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BZH SANDRA
29 avril 2012

Velouté de carottes au lait de coco

Velouté de carottes au lait de coco
Encore un dimanche soir... MAIS !!! Une fois n'est pas coutume, je sais déjà ce que je vais boulotter ce soir ! Et oui, pas de prise de tête aujourd'hui. Depuis quelques temps, j'arrive à me reprogrammer mes menus sur une semaine et surtout, plus important,...
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28 avril 2012

Sauté de dinde, façon Osso Bucco

Sauté de dinde, façon Osso Bucco
Bon, ça y est ! Je suis encore en panne d'inspiration pour mon repas (de midi, cette fois !). J'ai deux invités surprises à table en plus et là, je sèche complètement. On fait vite l'inventaire de tout se qui peut contenir du comestible, dans mon humble...
23 avril 2012

5-4-3-2-1 de Keremma

5-4-3-2-1 de Keremma
Hier, Môman a fait de la pâtisserie ! Plus ça va, plus j'ai l'impression qu'elle veut me faire de la concurrence ! C'est que je vais commencer à être jalouse, moi ! Surtout qu'elle m'a fait drôlement envie, en postant son "oeuvre" sur FB ! Rien que de...
23 avril 2012

Quiche sans pâte aux poireaux et aux lardons

Quiche sans pâte aux poireaux et aux lardons
Bon, voilà le dessert de ce soir enfin terminé ! Il n'y a plus qu'à déguster. M'enfin... On ne va tout de même pas manger QUE ça ! Même, si, personnellement, ça ne me poserait pas AUCUN problème !!! Rhaaaa !!!! La gourmandise, tout de même, ce que ça...
21 avril 2012

Sauté de porc anisé aux poireaux

Sauté de porc anisé aux poireaux
Dehors, c'est la tempête. Il pleut, il vente et voilà que la grêle s'en mêle. Je sens biens que le vide-grenier de demain est plutôt compromis et que tout mon bazar va rester dans les cartons. Me voilà d'humeur grognon maintenant ! Qu'à cela ne tienne...
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17 avril 2012

Mousse au chocolat After-Eight

Mousse au chocolat After-Eight
Il vous en reste, vous, des chocolats de Pâques ? Pour ma part, nous avons déjà presque écoulé le stock. Il faut dire que cette année, nous avons été raisonnable et, hormis Junior, qui a reçu, une fois encore, sa dose de chocolat (On est très loin d'avoir...
15 avril 2012

Fricassée de poulet au lait de coco

Fricassée de poulet au lait de coco
Allez ! C'est dimanche ! Et qu'est-ce qu'on mange, le dimanche, la plupart du temps ? Je ne sais pas chez vous, mais à la maison, le plat favori de Jules, c'est le poulet sous toutes ses formes. Vous verriez ses yeux, quand, le jeudi, je reviens du marché...
12 avril 2012

Muffins aux fruits rouges et chocolat blanc

Muffins aux fruits rouges et chocolat blanc
Tout est calme dans la maison. Jules est au boulot, Junior est à l'école, TouTou roupille (quel bol, il a, TouTou ! C'est ce qu'on appelle une vie de chien...) dans la véranda, profitant du soleil et de la chaleur d'une éclaircie entre deux giboulées...
9 avril 2012

Asperges blanches sauce gribiche

Asperges blanches sauce gribiche
Bon. Vu qu'on a (un peu !) joué aux gloutons, hier et que le stock de chocolat a déjà pris une sacrée claque, j'ai décidé de faire un peu plus light aujourd'hui. Enfin... Light, c'est peut-être beaucoup s'avancer... Mouais... On va dire, que c'est pour...
9 avril 2012

Fondants chocolat-menthe

Fondants chocolat-menthe
Et non ! Il faut croire qu'on n'en a pas eu assez... de chocolat ! Pour achever ce week-end de Pâques en beauté, je nous ai concocté un dessert. Et un dessert au chocolat... benwouayon !!! Je vous ai déjà parlé de mon Coulant au chocolat ? De mon Sorbet...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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