BZH SANDRA

23 mars 2015

Tarte meringuée au chocolat

Mais qu'est-ce qu'on fête donc, aujourd'hui ? Un anniversaire !!! Mais qui donc prend une année de plus ? Hein ? Hein ? Mais c'est mon p'tit Jules chéri ! Alors... Happy Breizh Day, my Dear !!! J'ai cherché... J'ai creusé ma pôv' p'tite cervelle pour...

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Tags: chocolat, meringue, tarte

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22 mars 2015

Tagliatelles à la crème de poireaux

Un petit air de déjà vu avec la recette du jour. J'ai d'ailleurs hésité à la poster, car j'avais l'impression qu'elle ressemblait vraiment beaucoup à mes Fettuccines aux poireaux et au bacon. Mais bon... Vu qu'à la maison, on a adoré, je vous la mets...

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Tags: crème fraiche, lardon, poireaux, pâtes, tagliatelles

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20 mars 2015

Rôti de porc Orloff

2ème tentative de rôti Orloff pour moi !!! 2ème tentative, oui, car la 1ère fois, ça a été une telle cata, que je n'ai même pas eu le courage de publier la recette, tant le résultat était immontrable. Et j'ai bien dit immontrable, hein ? Pas immangeable...

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Tags: porc, fromage fondu, bacon, cheddar, Orloff, rôti de porc

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18 mars 2015

Gâteau truffé au chocolat et beurre de cacahuètes

Une trouvaille dans le placard à conserves du garage (j'avoues... je ne suis pas conserves... je l'ai déjà chanté tout haut dans mon précédent post, mais... il m'arrive quand même d'en ouvrir une, de temps en temps, pour les légumes principalement !)...

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Tags: beurre de cacahuète, chocolat, gâteau

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16 mars 2015

Saucisses aux haricots blancs

Ce soir, c'est du "vite fait" !!! Mais bon... Plutôt qu'ouvrir une boite (les conserves, ce n'est absolument pas mon truc !), je vais tester le "cassoulet", en version très simplifiée et express. Jules devrait apprécier, Junior, un peu moins, mais il...

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Tags: tomate, saucisse, saucisson à l'ail, haricots blancs

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15 mars 2015

La Quichaourcine

Une 'tite quiche, en ce dimanche soir ? C'est pratiquement devenu une tradition, à la maison. Le dimanche soir, c'est pizza, tarte ou quiche, selon ce que je trouve dans le frigo... Pour cette fois, j'avoue, j'avais prévu le coup et acheté un bon Chaource,...

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Tags: jambon, quiche, bacon, chaource

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14 mars 2015

Sauté de porc basquaise

Une barquette de sauté de porc en promo, quelques poivrons et tomates en stock et me voilà avec tout ce qu'il faut pour préparer un bon mijoté de porc, façon basquaise. Pour le reste des ingrédients, je vais m'adapter, comme d'habitude, mais ça... c'est...

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Tags: porc, poivron, tomate, sauté, vin blanc, basquaise

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13 mars 2015

Spaghetti aux 3 tomates

Je profite d'un repas en tête à tête avec Jules, pour concocter le plus cauchemardesque (à mon avis, en tout cas !) des petits plats de notre Gremlins... Ce midi, c'est un " spécial " tomates au menu !!! Au détour d'un rayon de supermarché, mon regard...

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Tags: tomate, pâtes, câpres, quinoa, tomate confite, anchois, spaghetti

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13 mars 2015

Calamars au chorizo

Après nous être rempli la panse, ce midi, dans une orgie de tomates en tout genre , ce soir, je fais un menu spécial Junior... Calamar... Chorizo... Il y a tout pour lui plaire. Espérons que j'ai eu le nez creux, sur ce coup-ci ! Je m'y suis prise un...

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Tags: poivron, chorizo, calamar

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12 mars 2015

Kedgeree au haddock fumé

Ce midi, je décide de partir en voyage, en solo... C'est un plat, portant un drôle de nom, qui m'a tapé dans l'oeil, qui est la cause de cette envie soudaine d'exotisme. J'ai trouvé, ce matin, dans le bac à promo du supermarché (décidemment, on y fait...

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Tags: oeuf, riz, curry, haddock, kedgeree

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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