BZH SANDRA

28 juin 2015

Croquettes de quinoa au chèvre frais

Laurent Mariotte a encore de moi sa victime ! Il m'a donné tellement envie, l'autre jour, avec sa recette au quinoa, que je n'ai pas pu résister à la tentation... Pas sûr que mes 2 z'homs me suivent sur ce coup-là, mais je suis une BZH foldingue, alors......

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Tags: courgette, quinoa, croquette, fromage de chèvre

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19 juin 2015

Gnocchi à la crème de Boursin® et pistaches grillées

Ce soir, c'est Junior qui va être content ! C'est gnocchi au dîner et il adore ça. Bon... La sauce peut-être moins, mais on verra bien ! Par petites doses homéopathiques, le fromage (fondu dans la crème...) devrait passer assez facilement. Gnocchi à la...

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Tags: gnocchis, pistache, fromage à tartiner, boursin

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18 juin 2015

Tarte à la brousse, courgette et chorizo

Décidément, le bac à promo, cette semaine, a fait des merveilles et m'a fourni, au moins, de quoi préparer 2 repas pour mes 2 z'homs et moi ! Après les crevettes et le surimi , j'avais également embarqué un pot de brousse (quel gâchis ce serait de laisser...

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Tags: chorizo, courgette, brousse, tarte salée

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15 juin 2015

Brick aux légumes et aux crevettes

Une barquette de crevettes roses cuites et un petit paquet de bâtonnets de surimi au fond du bac à promo... ? Pas besoin de grand chose de plus pour me permettre de concocter quelques chose d'appétissant pour le repas de ce soir... Je passe au rayon frais...

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Tags: brick, crevette, julienne de légumes

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13 juin 2015

Financiers rhubarbe framboise

Cette recette là, c'est mon coup de coeur de cet été, je crois ! Et peut-être même de l'année... Si ! Si ! Très moelleux, avec une pointe d'acidité, juste comme il faut. La rhubarbe est fondante, presque confite et avec le sirop de framboise, ça se marie...

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Tags: poudre d'amandes, blanc d'oeuf, framboise, rhubarbe, financier

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12 juin 2015

Salade de pommes de terre et cervelas

Chose promise, chose due... De nouveau une salade... Mais cette fois-ci, ce sera pour ce midi (je ne voulais pas affliger, de nouveau, d'atroces souffrances, au Gremlins...) . Je recycle donc un reste de patates cuites, de salade Iceberg (rescapée de...

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Tags: pomme de terre, tomate, salade, champignon, fromage, cervelas

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11 juin 2015

Salade, façon César

Toujours beau et chaud sur la Champagne. Junior va encore faire la tronche, mais ce soir, c'est salade !!! En ce moment, il n'est pas à la fête. Vu la température ambiante, c'est vrai que je me lâche sur les salades composées et vu que mon rejeton est...

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Tags: parmesan, salade, poulet, croûton, césar, sauce worcestershire

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9 juin 2015

Tarte au thon

Ce soir, c'est repas "vite fait" ! Pas envie de passer des heures en cuisine et envie de manger léger. Ce sera donc tarte salée et j'ai 2 boites de thon à la tomate qui ne demande que ça ! Pas sûr que Junior adore ça, mais bon... On verra bien. Je fais...

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Tags: crème fraiche, thon, moutarde, concentré de tomates, tarte salée

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4 juin 2015

Salade "improvisée" de risetti

Je ne sais pas vous, mais, personnellement, quand apparaissent les premières chaleurs, j'adore les grandes salades bien fraîches à déguster le soir (avec ou sans grillades...) . Le problème, c'est qu'avec ces envies de salades composées, surgit également...

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Tags: salade, pâtes, tomate confite, risetti

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3 juin 2015

Lasagnes bolognaises express

Je re-re-re-re-re-re-re tente, ce soir, la pâte à pasta de chez Herta. Ouais, je sais, ça tourne à l'obsession !!! Mais je déteste foirer mes recettes. Cette fois, j'ai utilisé la pâte à pasta, version XL, plus pratique pour les lasagnes. Pas besoin de...

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Tags: pâtes, express, bolognaise, pâte à pasta, lasagnes

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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