BZH SANDRA

25 janvier 2015

Poule au riz

Un petit plat terroir, bien de chez nous, en ce dimanche midi. Pas de poulet rôti, pas de poule au pot, mais une poule au riz (enfin... Ce sera un poulet tout bête, parce que... point de poule au rayon volaille du supermarché ! Ce ne sera plus vraiment une poule au riz, mais on va dire que...). Le temps de sortir ma cocotte-minute et je suis toute à vous... Poule au riz Pour 4 personnes : 1 poule bien charnue 75 cl de vin blanc 3 carottes 1 poireau 2 oignons 3 clous de girofle 2 gousses d'ail 1 bouquet garni Sel et... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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