BZH SANDRA

24 mai 2017

Crème dessert aux Kinders, version TMX

0524 Crème dessert aux Kinders TMX 1

Bon... Je ne vous présente plus le dessert phare de la famille BZH (entre autres...) : Les "fameuses" crèmes dessert, made in Thermomix !

Elles sont déclinables, pratiquement, à l'infini et après les avoir testées aux Daims, aux Werther's, aux Carambars, à la Pralinoise et aux galettes bretonnes, voici maintenant, la version "Kinder" !

J'en connais (je ne donnerai pas les noms, ils se reconnaîtront...) qui ne devraient pas bouder leur p'tit dessert, ce soir...

 

MochiesMochiesMochies

 

Crème dessert aux Kinders,

version Thermomix

Pour 4 verrines :

150 g de barres Kinder

1 œuf

1 CS bombée de maïzena

½ litre de lait

2 CS de crème fraîche épaisse

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Mettre les barres Kinder dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / V.6.

Ajouter le lait, l’œuf et la maïzena, puis mixer 6 sec / V.4 .

Programmer ensuite 12 min / 90°C / V.3.

A la sonnerie, incorporer la crème fraîche et mixer 10 sec / V.3.

Verser dans des petits pots, filmer au contact (ça évite d'avoir une petite peau épaisse qui se forme. Pas trop gênant, mais pas très agréable en bouche...), laisser refroidir et mettre au frais pendant 2 heures minimum.

0524 Crème dessert aux Kinders TMX 2

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AA Imprimante Crème_dessert_aux_Kinders_TMX

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Ben voilà ! Qu'est-ce que je disais !!! Môssieur mon rejeton en a quand même boulotté 2, de mes crèmes Kinder !

On retrouve le goûts des barres chocolatées, même si, pour ma part, c'est un peu trop léger. Mais ça a plu au principal intéressé, c'est ce qui compte, n'est-ce pas ?

Il ne me reste plus qu'à en refaire pour Jules, car au train où ça disparaît, je crains fort qu'il n'en reste plus une larmichette pour vendredi prochain...

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Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Mousses, crèmes et entremets - Commentaires [0] - Permalien [#]
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