BZH SANDRA

09 juin 2017

Brick au boeuf et fromage

Pour ce soir, il reste un peu de taboulé breton... Mais ça risque de faire un peu juste, pour la famille BZH. Surtout pour Junior, qui ne court pas après les salades composées, même si elles sont au sarrasin. En plus, donc, ce soir, une fournée de brick (ça, mon rejeton aime bien...), qui seront farcies, aujourd'hui, avec un mélange de viande hachée, d'oeuf dur, de pommes de terre et de fromage fondu. Pour la farce, je me suis inspirée de différentes recettes trouvées sur le Net, alors, j'espère que le résultat plaira à tout le... [Lire la suite]

09 juin 2017

Taboulé breton

Pour ce midi, vu qu'il fait encore bien chaud, ce sera salade composée ! Avec cette chaleur, je deviens nostalgique de ma Bretagne natale et surtout de son climat "tempéré", plus supportable pour la motte de beurre que je suis, que l'air sec et étouffant, de la Champagne, actuellement. Je vais donc essayer de remédier à mon état de totale liquéfaction, en préparant un bon taboulé bien frais. Oui, mais... Un taboulé peut-être, mais un taboulé breton !!!     Taboulé breton . Pour 6 personnes : 200 g de graines de... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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