BZH SANDRA

22 octobre 2017

Gnocchi, version tartiflette

Une fois n'est pas coutume, ce soir, ce sera tartiflette ! Je dis "une fois n'est pas coutume", car, d'habitude, c'est le samedi soir, que l'on mange ça. mais là, pour le coup, j'avais d'autres projets... Donc, on décale d'un soir et comme j'ai décidé de ne rien faire comme d'habitude, je vais également préparer une tartiflette, sans patates !!! Vous me prenez pour une dingue (Vous pouvez, hein... Ce n'est pas pour rien que mes petites nièces m'appelle "Tata YoYo" !) ? Et bien, testez cette version de la Tartiflette et on en... [Lire la suite]
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22 octobre 2017

Riz au chorizo

Pour ce midi, c'est du rapide, sans chichi et recette "vide placard" en prime ! Ouaip... Pas envie de cuisiner, aujourd'hui... J'en ai donc profité pour tester une recette "Marmiton". j'ai tout ce qu'il faut et surtout, tout le monde devrait apprécier, vu qu'il y a tout ce qu'ils aiment... A part le Gremlins, qui va me refiler ses olives, à tous les coups ! Seule entorse à la recette originale... J'ai fait cuire le riz à part, car lors de mes précédentes recettes similaires, où je devais faire cuire le riz avec la garniture, le... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

Tarte à l'ananas

Après cet excellent pot au feu, version Cookeo, figurez-vous que Jules et moi, on avait encore faim (Ouais... je sais, nous sommes désespérément, de grands morfales...) ! Il y avait donc, encore de la place, pour un petit dessert bien frais. Ça tombait bien... Dans l'après-midi, en attendant que mes 2 z'homs retrouvent le chemin de la maison, j'avais préparé une petite tarte rapide, à l'ananas. Du coup, y'a plus qu'à la déguster, maintenant !     Tarte à l'ananas Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte brisée ou... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Envie de pot au feu, ce soir... J'ai à peu près tout en stock, mais question viande, ça risque d'être juste... un jarret pour trois, ça fait léger, surtout si l'os est gros. Après une fouille minutieuse du congélateur, j'ai retrouvé un paquet de saucisses fumées, tout au fond... Je pense que pour ce soir, ça fera bien l'affaire pour la BZH Family !!!     Jarret de porc et ses légumes, version Cookeo Pour 3 personnes : 1 jarret ½ sel 3 saucisses fumées 4 carottes 6 pommes de terre moyennes 1 oignon + 1... [Lire la suite]
19 octobre 2017

Quiche au poulet, coco-curry et ananas

Je sèche pour le dîner de ce soir, alors je vais succomber à la facilité... Des nouilles au beurre ? Non... Faut pas exagérer non plus ! Je veux faire "simple", mais avec un minimum syndical, quand même !!! Non... Quand je parle de facilité, je pense à "quiche". On peut y mettre, à peu près, tout ce qu'on peut trouver dans le frigo et les placards. Pour ce soir, ce sera du blanc de poulet, une petite boite d'ananas (sans sucre ajouté), un fond de paquet de noix de coco râpé et... avec ça, je ne pouvais pas passer à côté de mon... [Lire la suite]
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