BZH SANDRA

24 décembre 2023

Gratin dauphinois

Cette année, c'était prévu que nous fêtions Noël chez Pôpa, mes p'tits frères, la Team BZH et moi... Sauf que tout ne s'est pas déroulé comme prévu ! Pôpa nous a fait une grosse frayeur et zhou... Direction les Urgences, un 24 décembre, à 13h00 ! Pas...

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Tags: pomme de terre, crème, dauphinois

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27 novembre 2023

Gratin de navets épicés, au pulled pork

Petit passage, chez "Finisterestes", ce matin et me voilà lestée d'un gros cageot de légumes moches... Et de tout un tas de petits navets violets. Bon... Y'en a un qui va faire la grimace, car, quelques soit la recette, il trouve toujours, qu'on en sent...

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Tags: navet, gratin, pulled pork

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7 novembre 2023

Tourte champignons reblochon (L. Mariotte)

Ah ! Faut vraiment que j'arrête de regarder TF1, moi ! Laurent Mariotte a encore frappé... Des champignons, du reblochon... Il n'en faut pas plus, pour m'inspirer, pour le diner de ce soir ! Généralement, je ne suis pas déçue par les recettes de Laurent...

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Tags: tourte, champignon, reblochon, Mariotte

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29 octobre 2023

Clafoutis au Maroilles

Ce soir, on mange "ch'ti" ! Ca va sentir dans le four, dans la cuisine et dans la bouche, moi, j'vou'l'dis !!! Ouaip... Ce soir, je dégaine le Maroilles... Je l'ai déjà cuisiné en bruschetta, avec du sauté de porc ou du poulet, mais en clafoutis, jamais...

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Tags: clafoutis, maroilles

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20 octobre 2023

Honney comb pasta (Gratin de pâtes en nid d'abeilles)

Ce soir, je teste, en free style, une recette, que j'ai vu passer sur Pinterest, mais en version "langue anglaise"... Ca fait un moment, qu'elle me tente, alors, j'avais déjà tout acheté, en prévision de... Ce soir, je le sens bien, alors, avec le Gremlins,...

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Tags: pâtes, sauce tomate, Honey Comb Pasta

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11 juillet 2023

Boulettes purée, en gratin !

Et dire que tout ça, c'est à cause d'une vidéo sur FB !!! D'habitude, je ne regarde pas les vidéos, sur les réseaux sociaux... A part celles qui parlent de cuisine, et encore... S'il n'y a pas de recette ou d'explications claires et en français, ça ne...

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Tags: purée, gratin, boulette

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22 juin 2023

Pizza liquide (Cake Factory)

Aujourd'hui, je teste une nouvelle recette, que je vois passer depuis un moment, sur le Net et, tant qu'à faire, je vais la tester, avec mon nouveau joujou, le Cake Factory ! Nous ne sommes que 2, à table, ce soir... Jules finit le boulot à 22 h et a...

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Tags: cake factory, pizza liquide

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8 juin 2023

Pizza poulet bacon moutarde

Ce soir, c'est pizza ! J'en connais qui ne rechigneront pas, quand je crierai "A Tab' !!!", dans l'escalier... Je teste avec une base "blanche", Gremlins oblige et avec une garniture un peu différente, de d'habitude. J'ai apporté quelques minuscules modifications...

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Tags: pizza, poulet, moutarde, bacon

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30 mai 2023

Hachis camarguais

Un p'tit hachis, ça vous dit ? Oui... Bon... Alors... Pas le hachis parmentier, hein !!! Encore que c'est un de mes plats préférés... Mais un p'tit hachis du sud... avec du riz et des courgettes ! Allez ! Je me lance... Ca me fera manger un peu de légumes......

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Tags: riz, courgette, gratin

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8 mars 2023

Feuilleté au camembert, bacon et noix

Ce soir, c'est feuilleté ! J'aime bien ça, au diner, avec une petite salade verte. c'est facile à faire, plutôt rapide et pour la garniture, on peut y mettre pas mal de chose. Ici, pas sûre que le Gremlins apprécie, à cause du fromage... Et pour avoir...

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Tags: noix, bacon, feuilleté, camembert

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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