BZH SANDRA

4 septembre 2019

Quiche aux épinards, saumon fumé et fêta

Il me restait un fond d'épianrds surgelés, de mon Porc à la crème de parmesan... Ni une, ni deux, pas envie de me creuser la tête pour le dîner de ce soir. j'opte donc pour la solution de facilité, c'est à dire, une quiche ! L'avantage de la quiche (ou...

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Tags: épinard, saumon fumé, quiche, fêta

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5 mai 2019

Tarte à l'ail et au fromage (Thermomix)

Ce soir, c'est tarte à l'ail ! J'en ai déjà fait à la maison ( ici ) et on s'était tous régalé, même le Gremlins, qui était plutôt réticent, quand il m'a vu éplucher toutes mes gousses d'ail !!! Je réitère l'expérience, aujourd'hui, en ajoutant du fromage...

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Tags: fromage, ail, thermomix, tarte salée

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13 mars 2019

Gratin d'asperges aux fruits de mer

Aïe ! Je me suis lâchée sur les asperges, cette semaine, au supermarché... Vertes ? Blanches ? Blanches ? Vertes ? Je ne savais plus lesquelles choisir, alors, Hop !!!, une botte de chaque dans mon caddie ! Sauf que... Je suis toute seule, la semaine...

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Tags: gratin, fruit de mer, asperge

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2 mars 2019

Panadiquiche

Encore une trouvaille, au gré de mes ballades culinaires sur le Net ! Ou comment détourner les barquitas, d'Old El Paso, en fond de tarte pour mini quiches... L'idée m'a paru tellement originale et sympa, que j'ai voulu tester ça rapidement. A défaut...

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Tags: quiche, old el paso, mini quiche, barquitas

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17 novembre 2018

Tarte jambon, poireau et reblochon

Encore une recette de FB, qui m'a tapé dans l'oeil et que j'avais mise de côté (et enregistrés !), pour la réaliser très (très !!!) vite... Sur la vidéo (surtout au début...), ça me paraissait très appétissant, mais j'ai été un peu "refroidie" sur la...

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Tags: jambon, reblochon, poireaux, tarte salée

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9 octobre 2018

Cake à la choucroute, saumon fumé et Munster

J'ai un reste de choucroute cuite au congélateur et un sachet de lardons de saumon fumé, que j'avais déniché dans le bac à déstockage du supermarché et que j'avais placé au congèl également, en attendant d'avoir l'inspiration culinaire, pour les utiliser......

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Tags: munster, saumon fumé, choucroute, cake, cake salé

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12 septembre 2018

Tarte rustique potiron, chèvre et noisettes

J'ai envie d'une petite tarte, moi ! Avec plein de bonnes choses dedans.... Surtout du fromage ! Ouais... Plein de fromage !!! En stock dans mon frigo, j'ai de la bûche de chèvre... Ça, ça va... J'ai également du potiron en cubes, au fond du congélateur...

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Tags: chèvre, noisette, potiron, tarte salée, tarte rustique

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23 juin 2018

Quiche sans pâte, épinards, tomates et chèvre

Quelques chose de rapide, ce soir... J'ai la flemme de cuisiner et en plus, il fait beaucoup trop chaud... Mais bon... Il faut bien manger quand même et je ne suis pas sûre que les 2 z'homs de la famille se contente d'une 'tite salade Caprese, comme j'aimerais...

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Tags: chèvre, tomate, épinard, quiche

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3 juin 2018

Baguette gratinée au poulet, gésiers et Osso Iraty

Ce soir, j'innove un peu... On change des quiches, des pizzas et des croque-monsieurs... Sur le groupe FB où je suis inscrite, j'ai vu récemment passer, une recette de baguettes garnies. Une sorte de bruschetta, mais dans des 1/2 baguettes (précuites),...

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Tags: poulet, gésier, baguette, baguette gratinée

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20 mai 2018

Tarte rustique aux légumes de saison et fêta

Ce soir, je reviens de chez ma Belle-Soeur, avec un sac plein d'asperges sauvages, toutes fraîches cueillies. Que faire avec ? Je ne veux pas les congeler (je trouve que ça ne supporte pas très bien la congélation...) et il faut les cuisiner rapidement....

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Tags: poivron, courgette, pesto, tarte salée, feta, tarte rustique

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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