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BZH SANDRA
31 mars 2017

Lasagnes de ravioles aux épinards

Lasagnes de ravioles aux épinards
Rhooo ! Des plaques de ravioles, hier, dans le bac à promo... C'est rare et pas vraiment donné, d'habitude. Alors, Zou ! dans mon chariot ! Et après avoir cherché (et trouvé !) l'inspiration le soir même, je suis retournée au magasin ce matin, pour finaliser...
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1 mars 2017

Tagliatelles jambon-fromage (Cookeo)

Tagliatelles jambon-fromage (Cookeo)
Ce soir, je revisite un grand classique, que Môman nous faisait au dîner, quand j'était toute petite... Les pâtes jambon-fromage ! Rhaaaa... En voilà un plat, loin des standards gastronomiques, mais qu'est-ce que c'était bon ! Pâtes, jambon, crème fraîche...
21 février 2017

Gnocchi au saumon et champignons (Cookeo)

Gnocchi au saumon et champignons (Cookeo)
Vite fait... Vite fait, ce soir ! Et mon Cookeo va m'aider. Pour le coup, je suis sûre, cette fois, que le Gremlins va apprécier le repas : des gnocchi !!! Tout pareil que dans la Pub, quoi !!! Donc, pas de prise de tête, en perspective, à table. Ça va...
14 février 2017

Risotto champignons-crevettes (Cookeo)

Risotto champignons-crevettes (Cookeo)
Après la version Thermomix, ce soir, je teste le risotto, version Cookeo. La barre est haute, la version Thermomix étant, à mon goût, vraiment excellente. Comme c'est la Saint Valentin, je vais essayer de faire plaisir à mes 2 z'homs et la garniture du...
30 janvier 2017

Tagliatelles aux choux de Bruxelles, lardons et moutarde

Tagliatelles aux choux de Bruxelles, lardons et moutarde
Je profite de l'absence de Jules, pour sortir mon sachet de choux de Bruxelles, du congélateur. En manger devant lui, serait vraiment trop cruel... A cause d'un traitement médical qu'il doit "subir", à vie, il n'a plus le droit aux choux (sous toutes...
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3 décembre 2016

Poêlée de lentilles corail au lait de coco, curry et saumon fumé

Poêlée de lentilles corail au lait de coco, curry et saumon fumé
Bon... Après la plâtrée de pâtes au fromage d'hier soir, ce midi, on essaye de faire léger... Des lentilles corail, du saumon fumé, le tout, arrosé de lait de coco et saupoudré généreusement de curry parfumé... Voilà qui devrait plaire à la majorité (Jules...
2 décembre 2016

One Pot Pasta... version franc-comtoise

One Pot Pasta... version franc-comtoise
Brrr ! On ne peut pas dire qu'il fasse très chaud, ces jours-ci. Du coup, je fantasme sur des "petits" plats bien consistants et tout dégoulinant de fromage. Alors, toujours pour changer de la raclette et de la tartiflette et après avoir dégusté une bonne...
26 novembre 2016

Poêlée de sarrasin, au poulet et abricots secs

Poêlée de sarrasin, au poulet et abricots secs
Un petit air de Bretagne, dans nos assiettes... J'en ai mis, du temps, à en trouver, des graines de sarrasin, dans ma Champagne profonde ! Ce n'est pas pour laisser le paquet, planqué dans son placard (Houlà ! Pas facile à prononcer...). Je vais donc...
15 novembre 2016

Gratin de pâtes aux poireaux, chorizo et noix

Gratin de pâtes aux poireaux, chorizo et noix
Je partage aujourd'hui, ce que je considère (jusqu'à trouver encore mieux, mais ça va être trrrrrès difficile...), comme le meilleur gratin de pâtes, que j'ai jamais mangé. Si ! Si ! Même si ça n'engage que moi, je trouve que ce gratin allie tout ce qu'on...
5 octobre 2016

Ravioli aux légumes du soleil

Ravioli aux légumes du soleil
Une barquette de ravioli frais, dans le bac à promo du supermarché et quelques légumes, qu'il faut que j'achève en urgence, pour cause de ramollissement avancé... C'est bon, tout ça ! Des féculents et des légumes, dans la même assiette, c'est l'assurance...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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