BZH SANDRA

18 novembre 2014

Ma galette saucisse

Soirée bigoud', aujourd'hui ! En souvenir de mes années rennaises, ce soir, je m'en va préparer la spécialité du coin... La galette saucisse Une véritable institution en Ille et Vilaine !!! Pas un marché, pas une foire, pas un match de foot (de préférence...)...

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Tags: crêpe, saucisse, galette

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1 octobre 2014

Pancakes légers au fromage blanc

Qu'est-ce que vous faites, vous, avec vos pots de fromage blanc, à la limite du périmé ??? Moi, après avoir testée les fournées de gaufres, je me lance dans les pancakes. Et comme nous sommes mercredi, la pile a intérêt à être haute... De toute façon,...

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Tags: pancake, fromage blanc

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27 mai 2014

J'ai testé... Crêpes à la farine de châtaignes

De nos vacances en Corse, devinez donc ce que j'ai rapporté dans mes valises... Et sans supplément bagages, siouplait !!! Un peu de vin ? Oui... Mais non ! Celui-là, il arrivera plus tard, par colis spécial, directement à la maison. De la charcuterie...

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Tags: crêpe, J'ai testé, farine de châtaigne

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9 janvier 2014

Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé

Et avec ça ? Qu'est-ce que je vous prépare, ma p'tite dame ? Un p'tit dessert ? J'ai 4 pôv crêpes esseulées qui commencent à sécher dans leur paquet et 3 petites pommes qui n'ont pas trop apprécié de rester se friper dans la corbeille à fruits pendant...

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Tags: caramel au beurre salé, crêpe, pomme

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18 décembre 2013

Gaufres à la levure fraiche

Les copains de Junior se sont invités à la maison, en ce samedi après-midi ! Ça rigole, au sous-sol et ça déménage aussi !!! C'est Jules qui va être content, s'ils lui mettent le dawa dans ses petites affaires ! En attendant, l'heure du goûter approche...

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Tags: gaufre, levure fraiche

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20 août 2013

Pancakes au citron à la plancha

Ce midi, c'était grillades ! Et surtout, grosse flemme d'allumer le BBQ pour 2 chippos et 2 merguez... J'ai donc sorti la plancha pour faire griller viande et légumes (pratique, hein ?, d'avoir tout sous la main...) et après l'avoir gratté, lavé et rincé,...

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Tags: pancake, citron, plancha

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3 février 2013

J'ai testé... Galettes de sarrasin by Francine

Pour ce soir, j'avais prévu crêpes ! Et oui... Chandeleur oblige, on va rester dans la tradition (avec un jour de retard, tout de même, j'avais prévu autre chose pour hier soir !) et sortir la crêpière une fois de plus. Ceci dit, elle n'est jamais bien...

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Tags: sarrasin, galette, J'ai testé, Francine

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26 août 2012

Galettes bretonnes... ou pas !

Pour ce soir, c'est repas crêpes (ou galettes, pour les puristes !). J'ai été inspirée, pour une fois, par FB, où môman a partagé quelques liens qui me semblaient fort appétissants. Pour ma part, on va dire que l'expérience a été un semi échec (ou une...

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Tags: chèvre, miel, poireaux, sarrasin, galette, pâté Hénaff

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13 juin 2012

Gaufres au fromage blanc

Et oui, c'est mercredi ! Et comme tout mercredi qui se respecte, je m'occupe de préparer le goûter de Junior (et le mien, par la même occasion !). Cette semaine, pas de pâtisserie au programme, ni viennoiserie. Juste un "petit truc" vite fait ! Aujourd'hui,...

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Tags: fromage blanc, gaufre

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9 juin 2012

Pancake moelleux

Il va me déshériter, j'en suis sûre ! Si un frère peut déshériter sa soeur, c'est sûre, je vous le dis, je suis cuite ! J'ai osé. Et oui, au risque d'être bannie de la vie de mon p'tit frère et de ne plus pouvoir bizouiller Choupinette, ma filleule, j'ai...

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Tags: pancake

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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