BZH SANDRA

12 décembre 2014

J'ai testé... Le crocodile !!! Et ouais !

Expérience culinaire de haute voltige, ce soir... On va vivre dangereusement et pas sûre qu'on en ressorte vivant, Jules et moi ! Junior est en sortie scolaire, en Allemagne, pour écumer les marchés de Noël et nous le récupérons vers minuit (si le bus...

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Tags: J'ai testé, crocodile

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9 décembre 2014

Ballotines de dinde au chorizo

Encore un petit plat qui devrait plaire à tous le monde, ce soir ! J'aime bien des petits tests, en ce moment... Et je m'amuse bien, entre les papillotes et les saltimboccas. C'est un peu le même genre de chose, d'ailleurs, qui sera au menu familial....

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Tags: mozzarella, chorizo, dinde, ballotine

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7 décembre 2014

Le "flan" moelleux au citron

C'est dimanche et c'est bientôt NoYel... Y'a plein de citrons qui envahissent les étals et moi... ben... J'aime pas les envahisseurs... Alors je les éparpille, façon puzzle J'en choppe donc un, illico presto, ni vu ni connu j't'embrouille, dans ma corbeille...

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Tags: gâteau, citron, moelleux

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3 décembre 2014

J'ai testé... la pâte à Pasta de Herta

Je dois être complètement maso, moi ! Une fois de plus, j'ai voulu essayer la pâte à Pasta de chez Herta (ce n'est pas la première fois que je m'inflige cette torture... J'ai quelques expériences inavouables assez traumatisantes derrière moi...). Il y...

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Tags: chèvre, miel, noix, J'ai testé, Herta, pâte à pasta, raviolis

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30 novembre 2014

Avent

Demain, n'oubliez pas de prendre votre chocolat dans le calendrier de l'Avent !!! Moi, c'est prêt... Pas sec, mais prêt ! J - 25

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Tags: Avent, calendrier

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27 novembre 2014

Muffins choco betterave

Recette "spéciale dédicace" à mon 'tit frère Juju !!! Môssieur refuse catégoriquement d'envisager la possibilité de goûter à mon super gâteau chocolat courgette, pour, je ne sais, quelle obscure raison... Il est pourtant à tomber, non ? Quoi !!! Vous...

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Tags: muffin, chocolat, betterave

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24 novembre 2014

Parmentier au potimarron, version TMX

Oh ! Un beau potimarron est apparu dans ma cuisine !!! Mais c'est qu'il est bien sympathique, lui... Voilà une bonne base pour le repas de ce soir. Pas de chorizo dans le frigo.... ce ne sera donc pas mon délicieux velouté potimarron chorizo qui calera...

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Tags: pomme de terre, parmentier, potimarron, thermomix, reste de viande

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22 novembre 2014

Roulé au chocolat

Noël n'est pas encore là, mais bon... 1 mois, ça passe très vite, surtout en période de fêtes, quand tout est déjà en rayon des magasins. Les cadeaux sont déjà achetés, empaquetés, il ne reste plus qu'à penser aux différents menus. Cette année, Noël,...

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Tags: chocolat, roulé, gâteau roulé

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19 novembre 2014

Quesadilla jambon-fromage

Le mercredi, c'est le jour des enfants, non ? Alors, comme je suis restée un peu (beaucoup...) gamine dans ma tête (!!!)... ce midi, je me suis préparée un petit repas "doudou", comme je les aime, avec plein de fromage partout ! M'en fous... Je mange...

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Tags: jambon, vache qui rit, fromage, cheddar, tortilla de blé, quesadilla

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18 novembre 2014

Ma galette saucisse

Soirée bigoud', aujourd'hui ! En souvenir de mes années rennaises, ce soir, je m'en va préparer la spécialité du coin... La galette saucisse Une véritable institution en Ille et Vilaine !!! Pas un marché, pas une foire, pas un match de foot (de préférence...)...

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Tags: crêpe, saucisse, galette

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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