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BZH SANDRA

16 avril 2014

Gratinade d'artichauts

Gratinade d'artichauts
Ce soir, je sèche (une fois de plus !) pour le dîner. Un coup d'oeil dans le placard et voilà que je déniche deux boites de conserve, que j'avais prévu pour ma pizza du dimanche soir. Tant pis !!! Mes fonds et mes coeurs d'artichauts vont passer à la...
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12 avril 2014

Gâteau aux noix et crème de mascarpone

Gâteau aux noix et crème de mascarpone
Et oui, alors ? Et le dessert ? Et bien... après avoir préparer mon filet mignon aux échalotes et au miel, recette que je maîtrise plutôt pas mal, depuis le temps, j'ai décidé de tester une nouvelle recette de gâteau, que j'avais mise de côté depuis quelques...
12 avril 2014

Filet mignon aux échalotes et sauce au miel

Filet mignon aux échalotes et sauce au miel
Ce soir, on reçoit ! On fête l'anniversaire de Jules en famille (avec un peu de retard, certes... Mais il n'est jamais trop tard pour un p'tit gueuleton en famille, non ?). J'ai mes deux belles-soeurs à dîner, il faut donc que je ne me loupe pas, histoire...
10 avril 2014

Pâtes au saumon fumé

Pâtes au saumon fumé
Encore une trouvaille dans le bac à promo du supermarché. Deux plaquettes de saumon fumé à - 50%. Elles seront périmées demain ? Et alors ??? Elles passeront à la casserole dès ce soir !!! Au menu, pâtes au saumon fumé. C'est facile à faire et j'en connais...
8 avril 2014

Tarte exotique au poulet

Tarte exotique au poulet
Mais avant ce dessert très frais (mon fiadone sent merveilleusement bon le citron...), qu'est-ce que je vais bien pouvoir proposer à mes 2 z'homs, moi ? Il me reste quelques morceaux de poulet rôti (!!!) de dimanche midi et j'ai eu les yeux plus gros...
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8 avril 2014

Fiadone au citron (gâteau à la brousse)

Fiadone au citron (gâteau à la brousse)
Cette année, pour les vacances de Pâques, Jules et moi (accompagnée de notre Gremlins préféré !!!), nous avons décidé de nous offrir une "petite" escapade... Direction la Corse, pour notre petite famille, avec au passage , un baptême de l'air pour Junior....
5 avril 2014

Emincés de poulet à la moutarde

Emincés de poulet à la moutarde
Euh... Oui... Je sais... ENCORE du poulet ! Vous allez vraiment en avoir ras la tôque, là !!! Non ? Honnêtement, en prenant un peu de recul, je m'aperçois... c'est vrai qu'on frôle l'overdose, là ! Mais je vous jure que je ne m'en suis même pas rendue...
3 avril 2014

Gratin de crevettes

Gratin de crevettes
Jeudi : jour de marché ! Mais pas de poulet aujourd'hui... On en a pas mal mangé ces derniers jours ! Vous avez dû vous en apercevoir, non ? Bref... A la place du rôtisseur (il ne m'en voudra pas de cette infidélité passagère, je l'espère !), me voilà...
3 avril 2014

Tarte crumble aux pommes

Tarte crumble aux pommes
Et après ce petit gratin de crevettes, un petit dessert, peut-être ? J'ai des pommes un peu "fatiguées", un MoMo qui trépigne d'impatience et la photo d'une tarte aux pommes un peu différente de celles proposées habituellement : c'est un mélange entre...
27 mars 2014

Poulet au curry, lait de coco et noix de cajou

Poulet au curry, lait de coco et noix de cajou
Encore du poulet ! Je sens que vous frôlez l'overdose (si ce n'est déjà fait !), mais que voulez vous ? Quand on aime... Aujourd'hui, encore des saveurs exotiques pour nous titiller les papilles et surtout, plein de choses que j'aime ! Lait de coco, curry...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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