BZH SANDRA

23 novembre 2021

Butternut farcie tranchée

J'innove, ce soir, dans ma collection de légumes farcis... J'ai acheté une butternut, l'autre jour, en me disant que je trouverais bien l'inspiration, le temps de la mettre au menu. Bon... Je n'ai pas vraiment envie de la transformer en velouté et la...

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Tags: viande hachée, butternut

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19 novembre 2021

Gratin de pennes au bacon et sauce tomate

Bon... Je n’aurai pas attendu mes spaghetti bolo, pour goûter à ma sauce aux tomates cerise !!! C'était trop tentant, surtout que le site d'Ecomiam, a encore frappé... Ce sont aussi des pâtes, mais, en même temps, avec ce style de sauce, c'est l'idéal,...

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Tags: gratin, pâtes, sauce tomate, bacon

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18 novembre 2021

Sauce tomates cerise (Thermomix)

Bon... Après avoir fait un sort à une grande partie de mes bananes (Jules a adoré son Banana Bread ), je m'attaque aux barquettes de tomates cerises ! Ce n'est pas la saison des salades et des BBQ, alors je vais les transformer en sauce ou en coulis......

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Tags: sauce, coulis de tomate, thermomix, tomate cerise

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17 novembre 2021

Banana Bread

Belle trouvaille, hier, chez Lidl ! Une ÉNORME caisse de fruits et de légumes, à 1€, récupérée à la caisse du magasin. Décidément... Il y a du bon, côté courses, ce déménagement ! Maintenant, faut trouver comment écouler, conserver et/ou "sublimer" tout...

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Tags: banane, cake, banana bread

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13 novembre 2021

Saint-Jacques en crumble de poulout'

Ce midi, c'est repas 100% BZH ! A force de me parler de coquilles Saint-Jacques (c'est de saison !), les voisins m'ont fait envie... Et comme il y a une promo, en ce moment, au supermarché, je me suis laissée tenter ! Maintenant, comment les préparer...

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Tags: poireaux, saint jacques, farz noir, coquille saint-jacques, poulout

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13 novembre 2021

Sauté de dinde aux poivrons

Encore une recette Ecomiam, ce soir... Décidément, il va falloir que je m'habitue à aller regarder sur leur site régulièrement. Tous les 15 jours, il y a une semaine de suggestion de menu (avec leur produits, évidement, mais pas que...) et, ma foi, quand...

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Tags: poivron, sauté, dinde, Ecomiam

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4 novembre 2021

Tangy Lemon Cake (cake au citron)

Envie de cake au citron... Ouais ! Ça me prend comme ça... Et surtout aussi, à cause du nom de ce petit cake acidulé !!! Tangy, ça me parle, ce nom là et du coup, il faut absolument que je le teste... Jules n'a rien contre une petite tranche de cake au...

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Tags: cake, citron, tangy lemon cake

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28 septembre 2021

Oeufs farcis au lard fumé

J'ai quelques œufs à passer... Les poules locales sont très sympas, en ce moment !!! J'ai fait des œufs à la florentine, assez récemment, alors on va changer un peu et en profiter pour tester une recette d’œufs farcis (style mimosa, mais chauds !), mise...

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Tags: oeuf, bacon, lard, poitrine fumée

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11 septembre 2021

Tarte multicolore à la tomate et mozzarella

J'ai trouvé une barquette de tomates multicolores, en faisant mes courses, ce matin, chez Aldi. La dernière fois, j'avais fait la recette, trouvée dans leur pub ( ici ...) (ma version, là !) et on avait bien aimé...avec quelques bémols, cependant, à cause...

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Tags: mozzarella, tomate, tarte salée

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25 août 2021

Pâtes... citron parmesan

Envie de pâtes, ce soir, comme bien souvent, d'ailleurs ! C'est bien connu, "les pâtes, c'est la vie" !!! J'adore les accommoder de toutes les façons possible ! Cette fois, ce sera au citron (je vais doser plus soft que prévu, car je sais que Jules apprécie...

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Tags: parmesan, citron, pennes, zeste

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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