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BZH SANDRA

3 avril 2021

Pot au feu de poulet à la vapeur (TMX)

Pot au feu de poulet à la vapeur (TMX)
Je fais rarement des plats salés, au Thermomix, ayant, presque à chaque fois, un résultat décevant. La viande est hachée avec les lames du couteau et franchement, visuellement (voire même gustativement...) ce n'est pas l'idéal ! Je préfère donc sortir...
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2 avril 2021

Pain de mie au lait (TMX)

Pain de mie au lait (TMX)
Envie d'une petite douceur, pour le p'tit déj de ce week-end ! Mais... Oh malheur... Je m'aperçois que plus une seule tranche de brioche en stock ! Le Gremlins m'a tout boulotté le reste du paquet, lors de son goûter, tout à l'heure. En même temps, à...
30 mars 2021

Tablettes choco "maison"

Tablettes choco "maison"
Pâques approche à grands pas et cette année, j'avais l'intention de préparer quelques tablettes de chocolat maison, pour celles et ceux qui seraient motivés, pour aller les chercher, au fond du jardin !!! Sauf que... Entre "confinement", "Couvre-feu"...
29 mars 2021

Pasteïs de Nata (Thermomix)

Pasteïs de Nata (Thermomix)
Enfin !!! J'en ai enfin trouvé !!! Quoi donc ??? Des moules à Pasteïs de Nata... Je n'ai découvert ces petites douceurs, que très récemment et, évidement, j'ai complétement craqué pour ces petites tartelettes, croustillantes et fondantes à la fois ! Alors,...
17 mars 2021

Ragoût de boeuf à la Guinness

Ragoût de boeuf à la Guinness
Bonne Saint Patrick à tous les Patrick ! Et bonne fête au Beau-Frère (Patriiiick !) par la même occasion ! Pour leur faire honneur, à tous, ce midi, c'est menu irlandais, avec ragoût de bœuf et Guiness, dans la même gamelle !!! Je pense que, dans l'histoire,...
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13 mars 2021

Coconut Bread Cake (IG bas)

Coconut Bread Cake (IG bas)
Bon... Il va falloir que je trouve un moyen d'écouler mon paquet de farine de coco ! Ça prend de la place dans les placards, tous ces fonds de paquet !!! Le problème, c'est que la dernière fois que j'ai préparé un truc avec cette fameuse farine, ça a...
10 mars 2021

Petits pains "Girafe" (Thermomix)

Petits pains "Girafe" (Thermomix)
Atelier Boulang', cet aprèm, dans la cuisine ! Un p'tit tour sur Cookomix et hop !!! voilà que ça me prend, comme une envie de... Comme d'habitude, quoi ! Ça tombe bien, cet atelier Boulang', y'a plus beaucoup de pain en stock et pas envie de faire 1...
7 mars 2021

Poule au blanc, à la normande (Cookeo)

Poule au blanc, à la normande (Cookeo)
En ce dimanche, c'est repas de fête !!! Ouaip ... Pour faire honneur à notre bon roi Henri IV, ce midi, c'est Poule au Pot ! Ou plutôt, Poule au Blanc, à la normande (j'ai une bouteille de cidre à achever... !!!). J'ai encore du mal à saisir la différence,...
4 mars 2021

Barquettes, façon Lulu

Barquettes, façon Lulu
J'ai encore craqué pour un lot de moules, en silicone, en surfant chez Mathon... Mon placard va encore protester ! Il déborde... Et comme il y a du déménagement dans l'air, pour la Famille BZH, ça en fait, des cartons, en perspective ! Donc, nouvel arrivant...
2 mars 2021

Mac'n Cheese (V.4)

Mac'n Cheese (V.4)
Ce soir, c'est macaroni au fromage ! Et oui... Encore ! Tant que je n'aurai pas trouvé THE recette, celle qui m'en fera manger sur la tête d'un pouilleux, je continuerai à tester toutes celles qui croiseront ma route... Là ! Donc, ce soir, nous en sommes...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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