BZH SANDRA

19 mai 2019

Boulettes au lait de coco et aux légumes

Un peu de couleur dans nos assiettes, en ce dimanche midi ! Pour une fois, ce n'est pas sur le Net, que j'ai trouvé l'inspiration, mais dans le magazine "Gourmand", que je retrouve régulièrement, à la caisse de mon supermarché. Je me fais souvent avoir,...

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Tags: Légumes, lait de coco, boulette

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17 mai 2019

Petits pains au cacao et pépites de chocolat (Thermomix)

Bon... Il va vraiment falloir que j'apprenne à les faire moi-même !!! Quoi donc ? Mes baguettes au cacao préférées ! Pourquoi ? Parce qu'il semblerait que je sois une des rares clientes de la Boulangerie, qui raffole de cette baguette ! En même temps,...

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Tags: pain, pépite de chocolat, cacao, thermomix

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14 mai 2019

Chou fleur cantonais

Mon Ado et moi, on adore le riz cantonais ! Mais bon... Personnellement, il faut que je limite mes apports en glucides, alors le riz... quand je peux changer avec autre chose... j'en profite ! Ce soir, donc, je revisite le riz cantonais traditionnel,...

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Tags: carotte, jambon, omelette, chou-fleur, petits pois, cantonais

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10 mai 2019

Risetto saumon épinards

Outre le paquet de pâtes "perles", que j'ai toujours dans mon placard à épicerie, j'ai également, toujours en stock, un paquet de risetti (ou orzo, ou langues d'oiseaux) prêt à être dégainé ! J'adore ces petites pâtes, en forme de grains de riz et j'avoue...

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Tags: épinard, saumon fumé, risotto, risetti

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10 mai 2019

Clafoutis à la rhubarbe

Mon plan principal de rhubarbe foisonne ! Et les rejets que Jules a transplanté à l'autre bout du jardin, sont partis pour prendre le même chemin... Va falloir écouler ! Cette année, j'ai même réussi à en vendre quelques kilos, pour quelques euros......

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Tags: rhubarbe, clafoutis

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7 mai 2019

Pop Corn Cake

Je ne sais pas ce qui m'a poussé à tester cette recette, mais je pense qu'il s'agit encore une fois de Pinterest et de ses photos absolument indécentes ! J'ai bugué sur une image de gâteau à base de pop corn, de guimauve et de chocolat blanc, aux couleurs...

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Tags: guimauve, chocolat blanc, Mm's, pop corn

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5 mai 2019

Tarte à l'ail et au fromage (Thermomix)

Ce soir, c'est tarte à l'ail ! J'en ai déjà fait à la maison ( ici ) et on s'était tous régalé, même le Gremlins, qui était plutôt réticent, quand il m'a vu éplucher toutes mes gousses d'ail !!! Je réitère l'expérience, aujourd'hui, en ajoutant du fromage...

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Tags: fromage, ail, thermomix, tarte salée

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29 avril 2019

Petits gâteaux au turron et pépites de chocolat

J'ai un paquet de turron, "légèrement" périmé, dans mon placard ! J'en achète souvent un stock, quand je vais en vadrouille chez Noz (il n'y a là-bas, que j'en trouve, par chez moi...), mais le problème, c'est que mangé, tel quel, c'est vite écoeurant......

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Tags: muffin, pépite de chocolat, turron

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24 avril 2019

Perles à l'italienne

J'ai un reste de petites pâtes, en forme de perles, à écouler. J'en ai fait un peu trop, ce week-end, en préparant ma salade de perles marines au surimi. Du coup, ce midi, j'ai cherché un moyen de les utiliser, dans une nouvelle recette... Et aujourd'hui,...

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Tags: oeuf, parmesan, tendres perles

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3 avril 2019

Radis noir rémoulade et miettes de crabe

TF1 et "petits plats en équilibre" ont encore frappé ! Mais je ne vais pas me plaindre !!! Du crabe, ça ne peut que plaire à votre BZH préféré, n'est-ce pas ? Les températures extérieures sont plutôt clémentes, en ce moment, alors j'en profite pour me...

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Tags: crabe, radis noir, remoulade

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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