BZH SANDRA

26 novembre 2018

Velouté "Détox" (Thermomix)

On commence bien la semaine, avec un petit menu soupe, qui devrait durer quelques jours ! Un peu marre de ma "soupe minceur"... Il faut que je m'en trouve une autre ! Et puis... j'ai envie de tester de nouvelles saveurs, pour changer un peu de toutes...

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Tags: carotte, poivron, poireaux, velouté, chou-fleur, thermomix, Détox

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25 novembre 2018

Poulet au chorizo et paprika fumé

Je suis inscrite sur un groupe d'Idées repas, sur FB et l'autre jour, une recette très sympa a retenu mon attention... Ça devrait plaire à mes 2 z'homs, car entre poulet et chorizo, leur coeur balance. Pour ma part, c'est le côté paprika fumé qui m'a...

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Tags: chorizo, poulet, paprika fumé

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23 novembre 2018

Mujadarra (Riz aux lentilles à la libanaise)

Menu "oriental", ce soir ! J'ai dû flasher sur cette recette, en navigant sur Pinterest (je crois... Vu que c'est mon terrain de "chasse" préféré !) et il fallait absolument que je l'essaie rapidement ! La photo me mettait tellement l'eau à la bouche...

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Tags: riz, yaourt, épices, lentilles, mujadarra

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19 novembre 2018

Cookies au sarrasin, noisettes et chocolat noir

Je ne me lasse plus du sarrasin ! En ce moment, j'en consomme sous toutes ses formes et comme j'adore son petit goût de noisette, autant vous dire que je ne m'en prive pas !!! De plus, côté Indice Glycémique (IG), c'est un super aliment pour moi (le sarrasin...

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Tags: noisette, cookies, farine de sarrasin

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17 novembre 2018

Tarte jambon, poireau et reblochon

Encore une recette de FB, qui m'a tapé dans l'oeil et que j'avais mise de côté (et enregistrés !), pour la réaliser très (très !!!) vite... Sur la vidéo (surtout au début...), ça me paraissait très appétissant, mais j'ai été un peu "refroidie" sur la...

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Tags: jambon, reblochon, poireaux, tarte salée

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17 novembre 2018

One Pot Pasta "Tex Mex"

Un "p'tit" peu de féculents, avant le match de Hand du Gremlins ? Le One Pot Pasta est là, pour me sauver la mise et changer un peu des menus habituels ! De la viande hachée (et un reste de sachet de knackis, trouvé au frigo !) et un sachet d'épices Tex...

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Tags: one pot pasta, Cookeo, tex-mex

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17 novembre 2018

Gâteau nantais, version Thermomix

Je n'arrête pas de le voir sur le Net... Ils n'arrêtent pas d'en parler à la tété... Bref, je ne sais pas ce qui se passe, mais ce doit être le gâteau à la mode, de ce moment ! Donc, forcément, j'ai envie d'essayer ! J'ai déniché (parmi tant d'autres...)...

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Tags: poudre d'amandes, gâteau, thermomix, gâteau nantais

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16 novembre 2018

Pancake au sarrasin

Toujours en mode "sarrasin" ! Cette fois, sous forme de farine... Et j'ai également des fromages blancs, en fin de vie... Farine et fromage blanc, pour moi, c'est une évidence ! Ce sera donc pancake et comme l'indice glycémique est très bas pour le sarrasin...

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Tags: pancake, sarrasin, farine de sarrasin

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14 novembre 2018

Gratin de fenouil aux crevettes et sarrasin

Encore du fenouil !!! Oui, mais cette fois, ce n'est rien que pour moi... Mes 2 z'homs ne pourront pas crier à l'overdose ! La faute à qui ? Et bien, une nouvelle fois, au Bac à déstockage du supermarmarché, qui me proposait, en même temps, une barquette...

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Tags: sarrasin, crevette, gratin, fenouil

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10 novembre 2018

Cassoulet de boeuf, version Cookeo

Un bon cassoulet ! Ça fait une éternité qu'on n'en a pas mangé un bon et... J'avoue... Je n'ai jamais essayé de le faire moi-même ! On va remédier à cet affreux et impardonnable manquement, en en préparant un, pour ce midi (pas sûre que mon sportif apprécie...

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Tags: boeuf, cassoulet, Cookeo

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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