BZH SANDRA

18 mai 2023

Bruschetta à la sardine

Ce soir, c'est bruschetta ! Mais, il fait chaud, alors...allumer le four... ça me transforme déjà, d'avance, en motte de beurre au soleil ! Qu'à cela ne tienne, ce soir, ce sera bruschetta sans cuisson ! Bon... Du coup, on peut, peut-être appeler ça une...

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Tags: sardine à l'huile, bruschetta, tartine

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14 mai 2023

Oranais express (Feuilleté abricot et crème pâtissière)

Envie de me taper un p'tit Oranais, pour le goûter, moi !!! Je ne sais pas pourquoi, mais cette petite gourmandise me trotte dans la tête... Je ne me souviens pourtant pas en avoir vu à la boulang', récemment (ça devient rare, ce genre de viennoiserie...

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Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée, abricot, oranais

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2 mai 2023

Cari de thon en boite, à la réunionnaise

Encore une Recettes de Papounet !!! A chaque fois, on s'est régalé, alors je zieute régulièrement sur la page, pour trouver l'inspiration ! En ce moment, Jules est dans sa période "thon en boite" et m'en réclame tout le temps. Et là, il va être servi...

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Tags: thon, tomate, cari

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27 avril 2023

Pâtes crémeuses au pesto, bacon et croûtons

Envie d'un bon gratin de pâtes, ce soir... Un truc bien réconfortant et qui réchauffe, quoi !!! Oui... J'ai froid ! Avec ce que j'ai au frigo, j'ai de quoi tester une recette, archivée, dans mon "pense-bête" de chez Pinterest. J'enregistre... J'enregistre......

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Tags: pâtes, pesto, bacon

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26 avril 2023

Poulet à la Toscane

Ce midi, je fais les "restes" du freezer ! Il va falloir, que je le dégivre urgemment, alors après en avoir déménagé les 3/4, au congélo, le temps de... J'ai mis 2 ou 3 trucs de côté ! J'en connais un, qui sera content et qui devrait manger avec appétit......

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Tags: épinard, poulet, vin blanc, tomate cerise, toscane

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26 avril 2023

Infusion menthe, mélisse et framboises (Déshydrateur)

C'est l'explosion dans le jardin ! La mélisse citronnée, je ne sais pas ce qu'il s'est passé, mais après la taille d'automne, que Jules lui a fait, le buisson a doublé de volume et, limite, on n'arrive même plus à rentrer dans le cabanon du jardin !!!...

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Tags: menthe, déshydrateur, infusion, framboises, mélisse

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25 avril 2023

Colombo de porc aux légumes

Une barquette de sauté de porc, en promo, une météo pourrie et une envie d'un bon petit plat mijoté... Ben... Avec tout ça, faut que je trouve de quoi nourrir mes z'homs, ce midi ! Allez ! Hop... Je pioche dans mon cageot de légumes et mon placard à épices...

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Tags: porc, Légumes, colombo

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21 avril 2023

P'tits cakes pudding, à la farine de noisette

P'tit tour, hier, à la jardinerie ! Perso, c'est plus Jules, qui s'intéresse aux plantes (moi, je n'ai pas du tout la main verte et j'arrive même à faire crever les cactus et les plantes en plastoc... C'est dire !), alors que moi, je traine plutôt du...

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Tags: pudding, cake, farine de noisette

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13 avril 2023

Pain moulé chèvre et ail des Ours (TMX)

Un p'tit tour, hier chez Noz et me voilà avec un nouveau moule, qui "encombre" mes placards !!! Ca déborde... Ca déborde !!! C'est un moule, style, moule à cake, mais perforé... Faudrait pas que je me trompe, avec une pâte à cake !!! Par contre, il est...

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Tags: pain, fromage de chèvre, thermomix, ail des ours

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30 mars 2023

Brioche aux pralines roses (TMX)

Comme j'en ai encore sou'l'pied, après la digestion de mon "P'tit Salé à la Bretonne", je me suis dit, qu'une petite brioche, pour le p'tit déj de demain matin, ce serait le top !!! Et puis, en fouillant un peu, j'ai retrouvé, au fin fond de mon placard...

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Tags: brioche, thermomix, praline rose

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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