750 grammes
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BZH SANDRA

9 novembre 2017

L'Escargotine

L'Escargotine
Un petit rangement de mon placard-épicerie du garage s'impose ! On stocke, on stocke et on oublie souvent ce qu'il y a dedans et surtout ce qui se retrouve derrière, à force d'en remettre devant... Et là, trouvaille !!! Une boite d'escargots en conserve...
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7 novembre 2017

Velouté de champignons de Paris, version TMX

Velouté de champignons de Paris, version TMX
Qui dit "retour de vacances", dit "frigo vide"... Donc, emplettes de perspective. Et qui dit, "retour de vacances en Bretagne et visite à la famille", dit... "Petit régime qui s'impose" ! Ça tombe bien... Dans le bac, spécial "Dates courtes", du supermarché,...
6 novembre 2017

Gâteau à la crème anglaise, vanille et pistache

Gâteau à la crème anglaise, vanille et pistache
Ayé !!! Je suis rentrée de vacances ! Une semaine de détente complète, en Bretagne, dans notre nouveau "pied à mer" mobile (ou mobil-home, si vous préférez...), sans réseau, sans Internet (là, le Gremlins est bien moins enthousiaste que ses parents......
28 octobre 2017

Gaufres sucrées au four, V.2

Gaufres sucrées au four, V.2
Pour le goûter, je ressors mon moule à gaufres en silicone, spécial gaufres au four (!!!). J'avais déjà testé ce moule, pour une 1ère version sucrée, vous pensez bien, mais il fallait battre les oeufs en neige et... là, je voulais faire simple et rapide....
26 octobre 2017

Marbré façon Savane, version TMX

Marbré façon Savane, version TMX
Oui... Bon... Je sais... L'anniversaire du Gremlins, c'était hier !!! Mais comme son emploi du temps et le mien, ne nous permettaient pas de fêter ça à la maison (on s'est fait un p'tit resto à la place... Il n'a pas perdu au change, non ?), le gâteau...
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22 octobre 2017

Riz au chorizo

Riz au chorizo
Pour ce midi, c'est du rapide, sans chichi et recette "vide placard" en prime ! Ouaip... Pas envie de cuisiner, aujourd'hui... J'en ai donc profité pour tester une recette "Marmiton". j'ai tout ce qu'il faut et surtout, tout le monde devrait apprécier,...
22 octobre 2017

Gnocchi, version tartiflette

Gnocchi, version tartiflette
Une fois n'est pas coutume, ce soir, ce sera tartiflette ! Je dis "une fois n'est pas coutume", car, d'habitude, c'est le samedi soir, que l'on mange ça. mais là, pour le coup, j'avais d'autres projets... Donc, on décale d'un soir et comme j'ai décidé...
20 octobre 2017

Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas
Après cet excellent pot au feu, version Cookeo, figurez-vous que Jules et moi, on avait encore faim (Ouais... je sais, nous sommes désespérément, de grands morfales...) ! Il y avait donc, encore de la place, pour un petit dessert bien frais. Ça tombait...
20 octobre 2017

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)
Envie de pot au feu, ce soir... J'ai à peu près tout en stock, mais question viande, ça risque d'être juste... un jarret pour trois, ça fait léger, surtout si l'os est gros. Après une fouille minutieuse du congélateur, j'ai retrouvé un paquet de saucisses...
19 octobre 2017

Quiche au poulet, coco-curry et ananas

Quiche au poulet, coco-curry et ananas
Je sèche pour le dîner de ce soir, alors je vais succomber à la facilité... Des nouilles au beurre ? Non... Faut pas exagérer non plus ! Je veux faire "simple", mais avec un minimum syndical, quand même !!! Non... Quand je parle de facilité, je pense...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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