BZH SANDRA

07 août 2011

Chutney tomates-rhubarbe

Oh !!!! Un petit coin de ciel bleu dans un ciel tout gris !!! Serait-ce une éclaircie ? Quoi qu'il en soit, éclaircie ou signe céleste annonçant enfin l'arrivée de l'été, Jules n'a pas attendu plus longtemps et s'est précipité dans le jardin pour en revenir les bras chargés d'au moins 2 kg de tomates... cerises, cocktail, olivette, romaines, y'en a même des jaunes ! Elles ont mis le temps, mais cette fois-ci, elles ont rougi presque toutes ensemble et commencent même à éclater.  Après avoir trié ces demoiselles, je me retrouve... [Lire la suite]
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07 août 2011

Naan au fromage

Je ne résiste pas à l'envie de partage mon "craquage" de ce soir ! Et je peux vous assurer que j'ai pas mal galéré, pour pouvoir succomber à cette subite envie de naan... Qu'est-ce qu'il ne faut pas faire, quand même ! Après avoir cherché une recette sympa, je me suis aperçue, à mon grand désarroi, qu'il me manquait 2 ingrédients indispensables, et ce, quelque soit le site proposant les naans : à savoir, le fromage blanc et la vache qui rigole (en effet, dur !, dur ! de faire des naans au fromage... si on n'a pas de fromage, non ?). ... [Lire la suite]
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06 août 2011

Goûter express pour feignasse !

Mon petit homme est rentré hier d'une semaine de stage de voile, organisé par le Centre Aéré. Que des première pour lui. Première fois sur un bateau et première fois loin de papa-maman pendant plus de 2 jours (je ne compte pas chez mamie !!). Tout bien réfléchi, on se demande pour qui ça a été le plus dur. Les parents ou le p'tit mousse ? Je vous laisse deviner...   Quoiqu'il en soit, j'ai voulu lui faire un petit plaisir, à mon Junior... Alors je lui ai préparé son goûter préféré. Vous allez voir, ce n'est vraiment pas... [Lire la suite]
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31 juillet 2011

Mini croissants au jambon et muffins pesto au coeur de tomate

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! Et oui, encore une année de plus en moins... J'approche à grands pas d'une nouvelle dizaine, mais bon... On va dire que ça ne me traumatise pas... encore... Cette année, les ennuis de santé de Jules ont fait que nous avons préféré rester à la maison pour les vacances d'été. Un peu de repos, ça ne lui fera pas de mal et je ne vois pas trop comment nous pourrions profiter de la famille et de la plage avec deux crises de migraines par jour !!! Point de Bretagne, donc, pour une fois, mais... [Lire la suite]
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29 juillet 2011

Congre à la BZH

Ça y est ! Le ciel est avec nous !! Mon poissonnier a entendu mes prières et a proposé du congre sur son étal... Ou alors, il m'a entendu râler l'autre jour quand j'ai voulu en prendre et qu'il m'a dit qu'il venait d'en balancer 10 kg à la poubelle, la veille (quel gâchis !). De toute façon, je m'en fiche pas mal de la raison, l'important, c'est qu'il en avait hier et que je lui ai pris son meilleur morceau (je lui laisse le pov' bout de queue et toutes ses arrêtes !). A moi la nostalgie (encore une fois !) et attaquons nous à ce... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

Chinois aux raisins

Je ne sais pas si c'était pour finir mon fond de crème pâtissière (qui me restait de ma tarte aux fraises d'hier soir !) ou pour me faire pardonner d'avoir manger toute la tarte aux fraises en catimini de Junior, mais j'ai décidé de lui préparer un chinois à la crème et raisins secs !! Bah... Quelle importance... Ai-je vraiment besoin d'une excuse pour préparer une petite douceur à mes deux chéries d'Amour ? En plus, ce n'est vraiment pas compliqué, la MAP travaille pour moi et la crème est déjà toute prête au frigo. Quant aux... [Lire la suite]
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26 juillet 2011

Taarrrrte aux fraisessssssssssss

Ce soir, c'est veillée au Centre Aéré et Junior nous fait faux bond pour le dîner. Avec Jules, nous allons donc nous retrouver en tête à tête et je m'imagine déjà sortir les chandelles pour une soirée romantique... Oui, mais voilà, c'était sans compter sur Harry Potter et difficile d'être romantique quand on scrute l'horloge pour ne pas manquer le début du film... Ce sera donc pour une autre fois... On est fan ou on ne l'est pas ! Je vais quand même piocher au congèl et y sortir un petit plat pour z'amoureux : noix de Saint Jacques... [Lire la suite]
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25 juillet 2011

Duo de choux en hachis

Les belles éclaircies d'hier après-midi n'étaient qu'un leurre pour tromper les pauvres vacanciers que nous sommes... Ce soir, on se mettrait bien une petite laine sur le dos, si on s'écoutait ! Mais moi, j'ai trouvé un autre moyen de me réchauffer... Me mettre aux fourneaux et concocter un petit repas aux saveurs et à l'inspiration automnale. Vous vous souvenez de mes choux ? Ma poêlée de l'autre jour (recette ici), les a quelque peu entamé, mais ils font de la résistance et il m'en reste encore pas mal ! Vu le temps, je craquerais... [Lire la suite]
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24 juillet 2011

Burger de dinde et salsa de tomates

Me voilà de retour de promenade ! Nous avons évité les grains qui menaçaient et s'il n'y avait pas eu ce petit vent, il aurait même pu faire chaud !! Arrivés sur place, nous avons eu le droit à une belle surprise ! Au détour d'un chemin, en direction de la plage, nos oreilles ont été attirées par de la musik de d'jeuns ! Intrigués, nous nous orientons vers le "boum-boum" et là, cerise sur le gâteau, une association proposait une initiation à différentes activités pour les gamins (et les grands aussi, après avoir admiré l'adresse des... [Lire la suite]
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24 juillet 2011

Burger de dinde (pain à hamburger maison)

Aujourd'hui, le temps a l'air de s'améliorer un peu et la petite famille a des envies d'escapade ! Qu'à ce la ne tienne, maman surfe sur le net et là, PAF ! Grosse déception, je m'appercois qu'il n'est pas très aisé de trouver des idées de sortie dans un trou comme ici ! Soit il n'y a rien d'existant à faire ce week-end à 50 km à la ronde autour de la maison, soit je m'y prends comme un manche... En toute honnêteté, je penserais personnellement pour la seconde solution... Bon, tout n'est pas perdu pour autant : il y a pleins de... [Lire la suite]
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