BZH SANDRA

23 juillet 2011

Curry de lentilles corail

Allez ! On a assez joué les Cro-Magnons pour aujourd'hui ! Après les pilons de poulet marinés au BBQ de ce midi, on va la jouer végétarien, ce soir ! Le temps n'est toujours pas terrible et un petit plat chaud s'impose ! Je ressors donc mon paquet de lentilles corail, qui, depuis quelques temps, n'arrête pas de jouer les aller-retours entre le placard et le plan de travail, sans arriver à ce décider vraiment !!! Cette fois-ci, c'est la bonne et mes petites lentilles oranges vont, une bonne fois pour toute, passer à la casserole ! ... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 23:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 juillet 2011

Poêlée de chou blanc, haricots verts et champignons

L'autre jour, au marché, je ne sais pas ce qui m'a pris, mais j'ai acheté 2 gros choux : un blanc et un rouge. J'avais dans l'idée de nous régaler de salades diverses, genre coleslaw (pour le blanc) et tel quel (pour le rouge). Oui, mais voilà, le temps s'est mis de la partie et nous voilà presque fin juillet, avec un temps de Toussaints ! il pleut, il mouille, ça tonne et le thermomètre est en chute libre ! Ça ne donne pas trop envie de manger des salades, tout ça, non ? Alors, comme d'hab, on s'adapte et ma salade de chou va se... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 22:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
20 juillet 2011

Donuts au four

Pas de centre aéré aujourd'hui pour Junior ! Môssieur a décidé lui-même de son programme et comme il a déjà son petit caractère, papa et maman se sont inclinés (avec un petit coup d'oeil bienveillant sur le dit-programme, quand même !!! faut pas que déconner !!). Donc, pas de peintures aborigènes au menu cet aprèm', mais combat de toupie (vous savez, celles qu'on ne trouve plus dans les rayons depuis noël dernier et qu'on a dû, avec des tonnes d'ingéniosité et de contacts professionnels bien placés, faire venir des États-Unis, pour... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
16 juillet 2011

Chinois... framboises-chocolat

Ce matin, Junior s'est réveillé bougon... Il s'est levé à 10h30, du mauvais pied et le p'tit déj n'a rien arrangé ! Jules avait terminé la baguette et mon pain multi-céréales, n'a pas eu l'air d'inspirer mon petit grognon ! Pas de viennoiserie (et oui, papa n'a pas eu le temps de faire un tour par la case boulang, ce matin et le "tut-tut" "pouët-pouët" de la camionnette jaune de la livreuse de pain n'a pas encore retenti !) et pas de brioche non plus... Bouh ! Bouh ! Et re-bouh !!! Junior se contentera de biscuits p'tit déj pour...... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 juillet 2011

Langues de chat (enfin !!)

Ce midi, en fouillant dans le frigo, je me suis souvenue que j'avais mis mes 2 blancs d'oeufs de côté, rescapés de mon cheesecake d'hier soir. Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire avec ? D'un côté, je n'aime pas jeter, mais d'un autre c'est encore la tentation de faire une petite gourmandise qui ne va pas du tout avec ma résolution de "faire attention" à mon petit bedon... Consulté (car crise de conscience de votre dévouée servante !), Jules penche pour la petite gourmandise (J'm'y attendais pas, tiens !). Alors, au... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 juillet 2011

Cheesecake tomate basilic

Un moment que je la garde, cette recette ! Mais je n'ai encore jamais osé... Même les cheesecakes sucrés, et pourtant, à en voir certaines photos, z'ont l'air bien appétissants ! Mais que voulez vous... Le fromage blanc et moi, ça fait deux... Donc, j'ai plusieurs fois prévu celui-là au menu, mais j'ai toujours annulé au dernier moment. Et puis, je ne trouvais pas le fromage qui "va bien" ! MAIS, j'ai vu que le "Philadelphia" débarquait en Province (je suppose que ça fait déjà pas mal de temps qu'on le trouve à Paris, dans les... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

06 juillet 2011

Muffins à la fleur d'oranger

Ce matin, en faisant mes courses, je suis tombée sur une bouteille d'eau de fleurs d'oranger. Depuis le temps que je me dis qu'il faut que j'en achète (vu le nombre de recettes où je vois ça dans la liste des ingrédients...), j'ai cédé à la tentation et, ni une, ni deux, à peine rentrée à la maison et déballé mes achats, j'ai ouvert la bouteille. Cruelle erreur ! Je n'aurais jamais dû faire ça ! Une fois le nez au-dessus du goulot, j'ai une vague de nostalgie qui m'est tombée dessus et pourtant, je n'ai aucun souvenir d'enfance qui... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 19:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 juillet 2011

Fondants aux courgettes et coeur de KiRit

  Ça y est !! Jules est enfin libéré de son méga-exercice-de-la-mort-qui-tue et peut enfin profiter d'un week-end complet en famille ! Ça commençait à devenir pénible, ces horaires décalés et ce boulot de dingue... Allez ! Courage ! Plus qu'une semaine et c'est les wacances !!! Alors, pour fêter ça, ce midi, je nous ai concocté pour tous les deux (et oui, Junior est à la cantine pour la dernière fois de l'année !) un petit repas léger, en prévision de l'anniv' surprise de demain. Faut être un minimum raisonnable, quand même... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 juin 2011

Salade de poulet à l'indienne

Bon sang ! Qu'est-ce qu'il fait chaud aujourd'hui ! J'ai horreur de la chaleur, moi ! Au-delà de 22-23°C, j'étouffe et je passe en mode "mauvaise humeur", comme ça, sans autre raison que ce temps lourd et orageux. Et, pour ne rien arranger, la piscine est inutilisable... Une espèce de vase marron-verdâtre s'est déposée au fond et j'ai beau y passer pas loin de 2 heures par jour à nettoyer tout ça à la spatule, rien n'y fait, ça revient plus vite que j'en enlève... Et pour couronner le tout, les moustiques et autres insectes (volants... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 22:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
21 juin 2011

Sauté de porc au caramel

C'est l'été aujourd'hui ! Et la fête de la Musique également ! Y'a la fête en ville, mais vu la tournure que prennent les évènements tous les ans, on va plutôt éviter d'y aller... Le temps n'est vraiment pas à la canicule et j'ai comme une envie de plat en sauce qui me titille les papilles... Oui, mais... j'ai aussi envie de sucré et comme il ne serait vraiment pas raisonnable d'associer un plat baignant dans sa sauce avec un bon gros dessert bien calorique, je vais faire un 2 en 1 !!! Sauté de porc au caramel  Pour 4... [Lire la suite]
Posté par LAUDRA2910 à 21:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,