750 grammes
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BZH SANDRA
9 novembre 2015

Pain marguerite, version TMX

Pain marguerite, version TMX
Et mon Boursin maison , comment allons nous le déguster, hein ? Et bien... avec du pain maison, bien entendu !!! Et comme MoMo est déjà chaud, c'est lui qui va jouer au p'tit mitron... Alors... Baguette ? Pain cocotte ? Non ! Non ! Ce sera pain marguerite...
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6 novembre 2015

Kouglof, version TMX

Kouglof, version TMX
Ce week-end, nous partons en Normandie, où mon neveu, Lohan, fête ses 2 ans. Et, cerise sur le gâteau, il se verra également nanti d'un parrain et d'une marraine ! Presque toute la famille étant réunie pour l'occasion, j'ai décidé de ne pas venir les...
26 octobre 2015

Baguettes à l'ancienne, version TMX

Baguettes à l'ancienne, version TMX
Allez ! Je retente le façonnage de baguettes. C'est bien la peine d'avoir investi dans une gouttière à baguettes, si je n'en fais jamais. En plus, ça prend quand même un peu de place dans le placard !!! A chaque fois que je sors la cocotte-minute, vlan...
7 octobre 2015

Pains au lait... au chocolat, version TMX

Pains au lait... au chocolat, version TMX
Généralement, à la maison, le mercredi, c'est jour de boulang' ! Cette semaine, je ne vois pas pourquoi on changerait les habitudes, alors je vais m'occuper du goûter de Junior, qui sera sûrement affamé, en rentrant du sport. Il aime particulièrement...
23 septembre 2014

Pain cocotte (TMX)

Pain cocotte (TMX)
Grande première aujourd'hui ! Je tente mon 1er pain cocotte et tant qu'à faire, en version Thermomix ! Ça fait un bon moment que je vois cette recette sur le Net, mais je ne sais pas pourquoi, je n'arrivais pas à visualiser du pain cuit au four, mais...
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24 juin 2014

Naan banane Nutella

Naan banane Nutella
Devinez quoi ! Qu'est-ce que Jules a trouvé le moyen de me rapporter à la maison, hier soir ? Une banane !!! Récupérée à la cantine... Dois-je y voir un message (pas très subtil, le message, cela dit en passant !) pour un autre brownie banane et beurre...
22 janvier 2014

Scones anglais

Scones anglais
Je vous ai déjà parlé de mon test "Scones" au chocolat ? Oui ! Vous savez ? Mon "ratage" honteux de ces petits pains (ou biscuits ? J'ai du mal à savoir dans quelle catégorie je dois les ranger !) anglais... Ben... J'ai remis ça ! Et oui... Je sais......
5 janvier 2014

Couronne des rois... version Thermomix

Couronne des rois... version Thermomix
Cette année, pour l'Epiphanie, j'ai décidé de changer mes habitudes (mais c'est juste cette fois ! Promis !). En 2014, ce ne sera donc pas dans une galette à la frangipane que je cacherai la fève, mais dans une brioche des rois (sans fruits confits, paske...
16 novembre 2013

Gâche (brioche) au Thermomix ou en MAP

Gâche (brioche) au Thermomix ou en MAP
Après le flop "scones au chocolat", il faut absolument que je me refasse !!! Je choisis une valeur sûre : la brioche et avec MoMo en commis de cuisine, j'ai déjà fait mes preuves, il n'y a pas longtemps. Aujourd'hui, je change de recette, mais pas de...
14 novembre 2013

Scones au chocolat

Scones au chocolat
Je m'ennuies ! Et qu'est-ce que je fais, quand je m'ennuies ? Et bien, je cuisine ! Et de la pâtisserie, de préférence !!! Junior va bientôt rentrer et bien... je vais lui préparer un p'tit goûter ! Ça lui changera des biscuits industriels qui font son...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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