BZH SANDRA

10 mars 2019

Poulet aux écrevisses

Encore du poulet, en ce dimanche midi ! Oui, mais en sauce... avec des écrevisses... Mouai ! Drôle d'association, hein ? Je ne sais plus où j'ai pioché une telle idée (chez mon distributeur de produits surgelés, je crois...), mais dans l'optique de tester...

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Tags: poulet, écrevisse

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13 février 2019

Sauté de veau épicé à la mangue (Cookeo)

Je vous ai dit que j'étais devenue accro à la mangue ? Oui ? C'est vrai, j'assume ! J'aime tellement ça, que j'ai eu envie de la décliner en version salée... Je profite donc d'une recette trouvée dans le magazine "Gourmand", pour tester la mangue en garniture...

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Tags: lait de coco, veau, épices, mangue, sauté de veau

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11 février 2019

Sauté de porc au Maroilles (Cookeo)

Une petite recette au Maroilles, ce midi ! Ce n'est pas la première fois que j'en cuisine, alors, après le poulet et le filet mignon, je vais tester ça, avec du sauté de porc ! A chaque fois, on se régale... même le Gremlins, qui déteste le fromage et...

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Tags: porc, maroilles, Cookeo, sauté de porc

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10 février 2019

Chicken butter (Poulet au beurre à l'indienne)

Ce midi, c'est à un des plats préférés du Gremlins, que je m'attaque... Depuis qu'on lui a fait découvrir la cuisine indienne (et pakistanaise), l'été dernier, mon rejeton ne jure que par les plats épicés à souhait (mais surtout sans le piquant, hein...

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Tags: poulet, yaourt, épices, noix de cajou, chicken butter

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1 février 2019

Poulet aux noix de cajou (Cookeo)

Je suis contente ! Ce midi, au lieu de déjeuner toute seule, le Gremlins m'accompagne exceptionnellement. Merci au prof d'anglais, qui s'est aperçue, qu'il y avait trop d'heure de cours, dans son emploi du temps (!!!). Bref ! Un vendredi sur deux, le...

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Tags: poulet, noix de cajou, Cookeo

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10 décembre 2018

Boulettes de boeuf, sauce poivrons, chorizo et feijão

Une petite recette de boulettes ? Voilà qui devrait plaire à mon Gremlins... Une fois qu'il sera à la maison ! Et tout ça pour tester une version salée des haricots noirs (ou feijão), trouvés chez Aldi, il y a quelques temps. J'en avais pris un stock...

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Tags: poivron, boulette, haricot noir, feijão

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9 décembre 2018

Picata de poulet au citron et aux câpres

Encore une variante au poulet rôti dominical... A force de vouloir changer "un peu", je m'aperçois que ça fait une éternité, que je n'ai pas fait de poulet au four, finalement ! Bref... Je note ça, pour un prochain dimanche, mais je garde le menu que...

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Tags: poulet, câpres, picata

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5 décembre 2018

Boeuf carottes, façon goulash (Cookeo)

Une grosse promo sur le boeuf à bourguignon, au supermarché !!! J'en ai pris 2 kg, carrément et avant de mettre la viande en sachet, direction le congélateur, j'en ai prélevé une "petite" part, pour tester (une fois n'est pas coutume !) une des recettes...

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Tags: carotte, boeuf, goulash, Cookeo

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4 décembre 2018

Bouchées de porc au miel et tahiné

J'ai un pot de tahiné (ou tahini, ou purée de sésame), qu'il faut que j'écoule rapidement (Rhoooo ! La bonne excuse !)... Comme c'est la 1ère fois que j'en voyais en magasin, j'en ai acheté un stock, mais bon... voilà... maintenant il faut trouver comment...

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Tags: miel, jus d'orange, sauté de porc, tahini, tahiné

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25 novembre 2018

Poulet au chorizo et paprika fumé

Je suis inscrite sur un groupe d'Idées repas, sur FB et l'autre jour, une recette très sympa a retenu mon attention... Ça devrait plaire à mes 2 z'homs, car entre poulet et chorizo, leur coeur balance. Pour ma part, c'est le côté paprika fumé qui m'a...

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Tags: chorizo, poulet, paprika fumé

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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