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19 septembre 2016

Confiture rhum-raisins... en MAP

L'autre jour, une de mes "amies" facebookiennes, nous vantait sa confiture de raisins, sur mon groupe de cuisine... Le raisin, je n'en mange que très peu ou alors, pas du tout (tout dépend de mon humeur...) . Trop de mauvais souvenirs, dûs à un pillage,...

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Tags: rhum, MAP, confiture, machine à pain, raisin

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22 août 2014

Confiture poire-vanille... en MAP

Après les prunes, après les mirabelles, voici le temps des poires ! Une nouvelle fois, c'est ma voisine, Mme N, qui sonne à ma porte avec son petit panier. Cette fois, les poires Williams de son verger ont pris la place des mirabelles et... problème......

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Tags: vanille, MAP, poire, confiture

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16 novembre 2013

Gâche (brioche) au Thermomix ou en MAP

Après le flop "scones au chocolat", il faut absolument que je me refasse !!! Je choisis une valeur sûre : la brioche et avec MoMo en commis de cuisine, j'ai déjà fait mes preuves, il n'y a pas longtemps. Aujourd'hui, je change de recette, mais pas de...

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Tags: crème fraiche, rhum, MAP, fleur d'oranger, gâche, brioche, thermomix

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13 septembre 2012

Gâche... en MAP...V2

Après ma réussite des petits pains complets de mardi dernier, j'ai voulu continuer sur ma lancée et retenter l'expérience "gâche en MAP". Le dernière fois, je suis restée sur ma faim (c'est le cas de le dire !) et je n'étais pas très contente de mon résultat...

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Tags: MAP, fleur d'oranger, gâche, sucre perlé

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4 juin 2012

Pain d'épices

C'est encore un don en nature qui m'ammène aux fourneaux, aujourd'hui. Cette fois-ci, c'est ma nièce qui va contribuer, de bonnes grâces, aux futurs p'tits déj' et goûter de la semaine. On lui a donné un gros paquet (environ 5 kg) de préparation prête...

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Tags: pain d'épices, miel, MAP

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30 octobre 2011

Gâche en MAP

Ça y est ! Y z'ont relâché Jules ! Dix neuf longues et affreuses journées, loin de la maison... Ça m'a paru une éternité et ces trois petites semaines m'ont semblé durer au moins trois mois. Je n'avais même plus le goût à cuisiner (sauf exception, du...

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Tags: crème fraiche, rhum, MAP, gâche, brioche

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23 septembre 2011

Pain aux noisettes et abricots secs

Bon ! J'ai plus de pain, moi ! Va falloir que je ressorte ma machine magique... Et comme je suis dans ma période "noisettes" à toutes les sauces, je vais tester une recette trouvée sur Les "Foodies", le pain aux abricots et aux noisettes. Je suis sensée...

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Tags: MAP, pain, noisette, abricot sec

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24 juillet 2011

Burger de dinde (pain à hamburger maison)

Aujourd'hui, le temps a l'air de s'améliorer un peu et la petite famille a des envies d'escapade ! Qu'à ce la ne tienne, maman surfe sur le net et là, PAF ! Grosse déception, je m'appercois qu'il n'est pas très aisé de trouver des idées de sortie dans...

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Tags: MAP, pain à hamburger

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15 mai 2011

Riz au lait... Oui mais en MAP !

Malgré le petit redoux d'hier, il fait encore un peu frais le soir ! Le BBQ prévu ce midi, s'est transformé lamentablement, en mission sauvetage des cuisses de poulets, quand un gros orage a décidé, comme ça, sans prévenir (on a vu les gros nuages noirs...

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Tags: raisins secs, MAP, riz au lait

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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