BZH SANDRA

26 février 2019

Salade de sucrine, patate douce et boulgour

Malgré le mois de février, le temps est plutôt doux, en ce moment (voire, limite, trop chaud déjà pour moi !) et j'en profite pour me remettre en mode "salade" ! Je dis bien, j'en profite, car pour le reste de la famille (bon... Quand je dis le reste de la famille... pour le Gremlins, je suis lucide ! Lui, bouderai carrément son assiette, si j'osais lui présenter ça...), je pense que c'est encore trop tôt !!! De la salade, du boulgour et de la patate douce, tout ce qu'il fait pour que mon toubib soit encore fier de moi, à la... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Boulgour à l'Indienne

Marre du riz et des pâtes ? Nous aussi !!! Alors, je cherche d'autres sources d'inspiration, un peu plus originales. Ça tombe bien. Marmiton s'est, une fois de plus, lancé à ma rescousse, en me proposant une recette exotique, épicée (mais pas trop) et très facile à faire. Ce soir, donc, on teste le boulgour ! Boulgour à l'Indienne   Pour 4 personnes : 250 g de boulgour 2 oignons 2 bouillons cube Une poignet de raisins secs Une poignet de noix de cajou 2 ou 3 CS de curry en poudre ******************** Faire revenir... [Lire la suite]
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