Je vais faire hurler les puristes ! Aujourd'hui, je m'attaque à une variante de la "carbonnade flamande"... La seule différence, avec la recette que je fais habituellement, étant l'utilisation du Cookeo, à la place de la cocotte de Mamie... Celle en fonte,...

Voilà que je tombe de haut... Cette recette, j'ai bien dû la faire une bonne dizaine de fois et là, je m'aperçois que je ne l'ai jamais mise en ligne... BenPourKoiDonk ??? J'étais persuadée l'avoir déjà postée (vérification faite, il s'agit seulement...

Ce midi, on change les habitudes ! Pas de poulet sur ma table... Au diable la routine ! Aujourd'hui c'est le boeuf qui est à l'honneur. Et pour ne pas tomber dans la facilité d'un bon rosbeef bien saignant et juteux, piqué à l'ail (encore que... trouver...