ciboulette - BZH SANDRA

ciboulette

22 juin 2022

Radis roses, poêlés au beurre et ciboulette

Pendant mes courses, hier, chez Lidl, je suis tombée en arrêt devant un énorme cageot de radis ronds. D'habitude, ils proposent des caisses à 1€, avec des fruits et légumes un peu abimés et il y a souvent un peu de tout. Là, que des radis, rien que des...

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Tags: ciboulette, beurre, poêlée, radis

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3 juin 2022

Riz aux herbes

Aujourd'hui, c'est vendredi ! Et le vendredi, c'est jour du poisson... Ouais ! Je sais, ce n'est pas très original. Et pour faire encore moins original, le poisson, moi, généralement, c'est riz en accompagnement ! Rien de bien transcendant, n'est-ce pas...

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Tags: riz, menthe, persil, basilic, ciboulette, herbes aromatiques

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10 février 2021

Pommes de terre au saumon fumé, crème ciboulette

Retour à "la Pataterie", ce soir ! Oui, mais dans ma salle à manger, par la force des choses... J'ai enfin trouvé des patates, dignes de ce nom. C'est à dire, trop grosse pour passer dans la calibreuse, mais idéal pour être farcies ou cuites, en "robe...

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Tags: pomme de terre, saumon fumé, ciboulette, crème

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2 juillet 2016

Rillettes de truites

Bon... Ben... Il me reste 3 truites. Après en avoir dégustée hier midi, avec une dose massive d'amandes effilées, il faut que je trouve un moyen pour profiter des 3 dernières. Ce sont les plus petites et les plus abîmées (le début du dépiautage a été...

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Tags: échalote, ciboulette, fromage frais, truite, rillettes

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9 novembre 2015

Boursin maison, version TMX

Nouveau test en cuisine avec MoMo ! Je me lance dans du lourd, là ! Du fromage maison ! J'ai un peu peur du résultat, mais bon... en même temps, si je me loupe, je n'aurai "gâché" qu'un litre de lait. Si c'est une réussite, par contre, ce sera une nouvelle...

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Tags: ciboulette, ail, boursin, thermomix, home made

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10 avril 2014

Pâtes au saumon fumé

Encore une trouvaille dans le bac à promo du supermarché. Deux plaquettes de saumon fumé à - 50%. Elles seront périmées demain ? Et alors ??? Elles passeront à la casserole dès ce soir !!! Au menu, pâtes au saumon fumé. C'est facile à faire et j'en connais...

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Tags: saumon fumé, pâtes, échalote, ciboulette

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5 avril 2014

Emincés de poulet à la moutarde

Euh... Oui... Je sais... ENCORE du poulet ! Vous allez vraiment en avoir ras la tôque, là !!! Non ? Honnêtement, en prenant un peu de recul, je m'aperçois... c'est vrai qu'on frôle l'overdose, là ! Mais je vous jure que je ne m'en suis même pas rendue...

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Tags: crème fraiche, poulet, moutarde, vin blanc, ciboulette

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1 mai 2013

Pâtes carbo à l'ail et à la ciboulette

Mon plan de ciboulette a explosé !!! Et quand je dis explosé, ça veut dire explosé !!! Il a carrément triplé de volume, par rapport à l'an dernier... Et moi qui pensais qu'il allait falloir en replanter... Du coup, devant une telle profusion, je cherche...

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Tags: pâtes, ciboulette, ail, carbonara

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21 février 2013

Flan de chou-fleur

Toute seule avec moi-même pour déjeuner ce midi... Vous pensez que ça me déprime ? Que nenni ! Je vais en profiter pour essayer une "nouvelle" (en fait, je la réserve depuis quelques mois, en attendant le moment où je serai inspirée et motivée... faut...

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Tags: crème fraiche, oeuf, flan, chou-fleur, ciboulette

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3 juillet 2012

Cake à la fêta et aux herbes fraiches

Ça y est, l'été est enfin là (pour aujourd'hui, on va dire... !!!) et je n'ai pas vraiment d'inspiration pour le dîner de ce soir. Fait chaud, là ! Et je n'ai pas envie de passer mon après-midi devant les fourneaux. Enfin... Il va quand même falloir un...

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Tags: menthe, fêta, basilic, cake, ciboulette, cake salé

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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