BZH SANDRA

20 mars 2017

Coco de Paimpol, à la crème d'ail et lard (Cookeo)

Ce soir, je m'attaque à une recette qui squatte mon fichier "P'tits Plats à Faire", depuis un bon nombre d'année. Je l'avais mise de côté, mais rebutée par l'idée de la crème d'ail, je n'avais jamais osé m'y attaquer. Là, maintenant que j'ai mon Cookeo, je me sens plus inspirée... Donc, je vais essayer d'adapter la recette originale, à celle trouvée sur le Net, histoire de ne pas me louper, quoi !     Coco de Paimpol,à la crème d'ail et lard (version Cookeo)   Pour 4 personnes : 400 g de coco de Paimpol... [Lire la suite]
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04 octobre 2013

Coco de Paimpol en cassoulet marin

C'est vendredi et c'est jour de poisson ! Oui... Bon... C'est vrai... Ce n'est pas obligatoire, de manger du poisson le vendredi, mais, c'est excellent pour la santé et ça permet, en plus d'avoir une bonne mémoire, d'avoir également une (bonne) excuse pour aller rendre une petite visite au poissonnier ! Pour ma part, je vais zapper le rayon poissonnerie pour m'orienter plutôt vers le rayon surgelé (ça, c'est mon porte-monnaie qui va être content !). J'ai, au congélateur, un sachet de cubes de mélange de poissons qui n'attend que ça.... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

Chili breton

Mais keskilnouoninventéencore ? Chili breton... C'est du grand n'importe quoi, là ! Elle a fumé Môman, quand elle a partagé cette recette... Du chili... La Bretagne... Franchement, je ne vois pas le rapport ! Mais bon, puisque je ne veux pas mourir idiote et que j'aime bien tous les ingrédients de la recette, je vais tenter l'expérience ce soir et on verra bien le résultat... Chili Breton Pour 4-5 personnes : 400 g de coco de Paimpol 250 g de lardons fumés 250 g de chair à saucisse 500 g de tomates 1 oignon rose de Roscoff... [Lire la suite]
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28 novembre 2011

Coco au chorizo

Et pour ce soir, alors ? Qu'est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner à mes 2 chéris d'Amour ? L'autre jour, au supermarché, j'ai acheté un paquet de Cocos de Paimpol, histoire de me rapprocher, en pensée, de mon papi à moi, qui en cultive dans son jardin. La recette inscrite sur la boîte n'étant pas vraiment à mon goût, j'ai, une fois de plus, surfé sur le Net et j'ai fait un arrêt (très) prolongé sur le site de "Prince de Bretagne" où j'ai trouvé mon bonheur et plus encore ! Tout pleins de recettes made in Bretagne ou "Breizh... [Lire la suite]
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