BZH SANDRA

13 février 2017

Gâteau "Snickers", version Cookeo

Petit test, aujourd'hui, avec Coco le Cookeo ! Bon... La fonction "petits plats mijotés" est complètement maîtrisé (on va dire à 99%), mais QUID des petites recettes sucrées ? A mon avis, le Cookeo n'est pas vraiment adapté pour les desserts, mais j'ai quand même vu passer quelques recettes de crèmes et de compotes. Ceci dit, pour les crèmes, je continuerai à utiliser le Thermomix, qui les prépare à merveille... Surtout celle-ci !!! Là, j'ai repéré une recette de gâteau... Ça m'intrigue, cette affaire là ! Un gâteau au Cookeo ?... [Lire la suite]
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09 mai 2016

Crème dessert pralinoise, version TMX

Après cet excellent filet mignon, aux saveurs jamaïcaines, je n'ai pas voulu en rester là... Il fallait finir également en beauté !!! Alors, j'ai dégainé une de mes recettes favorites. Au moins, j'étais sûre de ne pas me tromper... On ne sait jamais, mon égo chatouilleux aurait pu se vexer et j'avais trop bien commencé le dîner, pour me vautrer au dessert. Une crème dessert, made in MoMo !!! Voilà de quoi j'avais besoin... Et à la pralinoise, cette fois ! Je ne l'ai pas encore testée, celle-là !     Crème dessert... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Crème dessert carambar, version TMX

Mes crèmes aux Daims ayant eu un succès fou, la semaine dernière, pour le dessert des bûcherons du jour, j'ai remis ça, mais en version "carambar", cette fois ! Et oui... On a torpillé le paquet de Daims et je n'en ai même plus de quoi me boucher ma dent creuse... Qu'à cela ne tienne ! Je pioche dans le bocal à bonbons et je "sacrifie" quelques poignées de ces petits bâtonnets au caramel... Vous voyez lesquels, n'est-ce pas !   Crème carambar, version TMX Pour 4 verrines : 150 g de carambar au caramel 1 oeuf 1 CS... [Lire la suite]
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06 mars 2016

Crème dessert aux Daims, version TMX

Petits desserts gourmands, pour le repas de ce soir ! J'y ai mis le temps, mais depuis que je me suis lancée dans la crème dessert, made in Thermomix, j'avoues, je ne m'en lasse plus ! Aujourd'hui, je vais faire un sort au reste du paquet de Daims, rescapés de notre dernière escapade chez IKEA. Junior ne m'en voudra pas... A croquer, à sucer ou en crème dessert, les Daims et lui, c'est une grande histoire d'Amour...     Crème dessert aux Daims, version TMX Pour 4 à 6 verrines : (selon la taille de celles-ci !!!)... [Lire la suite]
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03 mars 2016

Crème dessert aux werther's Original, version TMX

Bon... Maintenant qu'on s'est rempli le bidon avec mes "p'tits" chaussons au jambon, champignons et fromage de brebis, on a le droit à un "p'tit" dessert, non ? Ce soir, je teste une nouvelle recette de crème dessert, version Thermomix. Celle aux galettes bretonnes m'ayant laissé un souvenir mitigé, à cause de sa texture farineuse, j'ai un peu peur. Ce côté pateux vient-il des galettes mixées ou de la maïzena ? Les commentaires que je peux lire, partout sur le Net, étant plutôt positifs, je vais rester confiante et comme... [Lire la suite]
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22 novembre 2015

Crème dessert, saveur galettes bretonnes, version TMX

Et voilà pour le dessert ! Une crème dessert, faite maison, by MoMo et saveur galettes bretonnes ! Celles de mon Inter, aux palets bretons, est très bonne, avec un bon goût de biscuit, alors si MoMo peut faire aussi bien, sinon mieux, je ne demande qu'à essayer ! Ce sera chose faite ce soir, après cet excellent gâteau invisible à la patate douce, bacon et cheddar !     Crème dessert, saveur galettes bretonnes, version TMX Pour 4 à 5 pots : 100 g de galettes bretonnes 1/2 litre de lait (entier, de préférence) ... [Lire la suite]
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20 avril 2015

Verrine choco / banane flambée

Petit dessert improvisé, ce soir, pour mon Jules adoré, après un petit détour fructueux au rayon crémerie de mon Intermarché... Leur rayon "crèmes dessert" est plutôt bien fourni et il y a souvent de nouvelles saveurs, que je m'empresse, habituellement, d'essayer. Le parfum du moment, c'est saveur banane flambée... Bon... Les bananes, ce n'est pas vraiment ma tasse de thé (ceux qui visitent régulièrement ce Blog l'auront sûrement deviné !), mais je sais que Jules, lui, est fan de ce dessert. Il a goûté la crème, hier soir et en... [Lire la suite]
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05 février 2013

Crème dessert aux 2 saveurs... version Thermomix

Oui ! Je sais ! Ce midi, j'étais pleine de bonne volonté, mais là, cet aprèm, j'ai, comme qui dirait, eu un coup de mou... Oui... C'est ça... Un très gros coup de mou... C'est vrai qu'après mon bol de velouté d'asperges et mon yaourt à 0% de ce midi, ça gargouillait pas mal vers 16h00 ! Mon regard s'est alors porté sur le bol du Thermomix, qui séchait sagement sur l'égouttoir à vaisselle et là, j'ai craqué ! Je me suis souvenue d'une recette vue sur mon livre "A table avec Thermomix", que j'avais feuilleté ce midi et je me suis dit... [Lire la suite]
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