BZH SANDRA

04 mars 2013

Tarte amandine aux pommes

Ce n'est pas parce que J'AI décidé d'IMPOSER une semaine "soupe" à Jules, que je vais le mettre complètement à la diète non plus ! Après un gros bol de velouté courgettes / beurre de cacahuète, rien de tel qu'un bon dessert pour incorporer une petite touche de gourmandise. J'ai une pâte brisée au frigo et un sachet de frangipane instantanée, rescapé de la dernière Épiphanie, qui ne demandent qu'à être utilisés ! Vous rajoutez à ça, 2 ou 3 pommes prises dans la corbeille à fruits et voilà une (bonne) tarte au four ! Tarte amandine... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

Galette des Rois griottes pistache

Oui, je sais ! C'était hier. Mais moi, c'est ce soir, que je sers ma galette des Rois !!! Et aujourd'hui, je vais la faire version "semi feignasse", car NON !!! je n'ai pas fait ma pâte feuilletée moi-même et NON !!! je n'ai pas fait ma frangipane moi-même, non plus ! Mais ça, c'est parce que j'ai complètement craqué sur la nouvelle collection de préparation à frangipane de Vahiné... Ou plutôt, de leur nouvelle collection de fèves Kimmidoll... Vous aussi ? Vous me pardonnerez, donc ?! Et, comme il me restait des griottes de ma... [Lire la suite]
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