fromage fondu - BZH SANDRA

fromage fondu

26 juin 2022

Tartinade de radis roses, au piment fumé

Ce n'est pas avec ma petite salade de radis et œufs durs, que je vais écouler mes "5 kg" de radis... Il va falloir que je trouve très vite, d'autres recettes ! J'ai demandé un peu d'aide, sur mon groupe de cuisine et j'ai eu quelques suggestion intéressantes......

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Tags: fromage fondu, tartinade, radis

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11 octobre 2016

Croq Patate

Ce soir, je fais "simple" ! Ce sera Croq patate Party !!! Késako, ça ??? Ben... C'est comme un croque-monsieur, avec des patates en guise de pain... Vous suivez ? J'ai donc sélectionné les 4 plus grosses pommes de terre de ma corbeille (c'est à dire,...

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Tags: jambon, pomme de terre, fromage fondu, croq patate

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27 mai 2016

Tartinade à la sardine

Ma tartinade au chorizo ayant connu un franc succès, j'ai décidé de renouveler l'expérience, mais en version poisson, cette fois ! Vendredi oblige !!! J'ai donc ponctionné dans mon stock de boites de sardines. J'en ai toujours une quantité "astronomique"...

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Tags: fromage blanc, fromage fondu, sardine à l'huile, tartinade

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20 mars 2015

Rôti de porc Orloff

2ème tentative de rôti Orloff pour moi !!! 2ème tentative, oui, car la 1ère fois, ça a été une telle cata, que je n'ai même pas eu le courage de publier la recette, tant le résultat était immontrable. Et j'ai bien dit immontrable, hein ? Pas immangeable...

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Tags: porc, fromage fondu, bacon, cheddar, Orloff, rôti de porc

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2 mars 2015

Morue et poireaux vapeur, sauce crémeuse aux champignons... version TMX

J'ai envie de manger du poisson ! Et j'ai envie AUSSI... de rentabiliser un peu Mister Momix !!! C'est vrai, quoi... On me l'a "vendu" comme une bestiole absolument remarquable, dont je ne pourrais plus me passer et remplaçant à peu prêt tout les autres...

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Tags: poireaux, champignon, fromage fondu, vin blanc, thermomix, morue

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13 août 2013

Croq' cake... version Thermomix

Ce soir, c'est décidé ! C'est croque-Monsieur (ou Madame, pour certains !) au menu. C'est rapide, c'est facile à faire et ça ne coûte pas un bras ! Et puis, surtout, ça me permettra de terminer la "feuille de chêne" qui est en train de se liquéfier littéralement...

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Tags: crème fraiche, croque-monsieur, fromage fondu, jambon blanc, thermomix, pain de mie, croq cake

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5 février 2013

Velouté d'asperges sauvages... version Thermomix

Bon. Ce n'est pas tout, mais va falloir que je m'active pour retrouver une silhouette présentable pour les 2 mariages prévus cette année ! Et oui !!! 2013 sera une année faste en célébration et si je ne veux pas faire trop ridicule sur la photo, à côté...

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Tags: fromage fondu, velouté, asperge sauvage, thermomix

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17 octobre 2012

Le CheeseBurger de Junior

Ce soir, c'est cheeseburger pour tout le monde ! Et oui... Nous sommes mercredi, le jour des n'enfants... et des grands aussi ! Là, j'ai fait la version express, car, j'ai eu la flemme de faire le pain moi-même, mais c'est un petit détail que mes 2 gourmands...

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Tags: oignon, tomate, viande hachée, fromage fondu, cheese burger, hamburger

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3 février 2012

Chausson au saumon fumé et au fromage

J'ai pensé au p'tit déj, j'ai pensé aux repas de ce week-end, aux desserts... mais j'ai complètement zappé une entrée pour ce soir ! Oupps... Faut dire que, à la maison, on n'est pas trop "entrée" le soir, à la maison et que, du coup, j'ai tendance à...

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Tags: saumon fumé, pâte feuilletée, fromage fondu, fromage à tartiner

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14 janvier 2012

Parmentier saucisses KiRit

Bon sang !!! Ce qu'il fait froid !!! On resterait bien sous la couette, ce week-end ! Et pour couronner le tout, le froid, moi, ça me donne faim et je me "taperais" bien un petit gratin, plutôt qu'une salade de crudités, ce soir ! Mes bonnes résolutions...

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Tags: purée, knacki, fromage fondu, fromage râpé, saucisse de strasbourg, parmentier

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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