jambon blanc - BZH SANDRA

jambon blanc

7 janvier 2023

Roulade de jambon, à la purée de radis noir

Deux beaux radis noirs, dans mon cageot de légumes moches, hier... Maintenant, faut trouver une façon "originale" de les préparer ! Je les ai déjà testé en plusieurs recettes : en frites, en rémoulade, en ragoût, en velouté et en purée... C'est sous cette...

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Tags: purée, jambon blanc, radis noir, roulade

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27 septembre 2017

Croq quiche à la raclette

Envie de fromage, ce soir... Tout ça, à cause d'une recette, postée sur Facebook... Oui, je suis comme ça... Quand j'ai envie de fromage, c'est impossible de résister... Il faut que que je succombe... et vite ! J'ai donc sorti du congélateur, un reste...

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Tags: raclette, jambon blanc, pain de mie, croq cake, croq quiche, fromage à raclette

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5 mai 2014

Oeufs cocotte

J'ai tout plein d'oeufs dans le frigo... Va falloir les écouler... En plus, ils sont extra frais. Je vais tenter une recette que m'a suggérée ma nièce (qui, accessoirement, me fournit de temps en temps, en boite de z'oeufs !) et me lancer dans la préparation...

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Tags: oignon, oeuf, courgette, champignon, jambon cru, jambon blanc, cocotte

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13 août 2013

Croq' cake... version Thermomix

Ce soir, c'est décidé ! C'est croque-Monsieur (ou Madame, pour certains !) au menu. C'est rapide, c'est facile à faire et ça ne coûte pas un bras ! Et puis, surtout, ça me permettra de terminer la "feuille de chêne" qui est en train de se liquéfier littéralement...

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Tags: crème fraiche, croque-monsieur, fromage fondu, jambon blanc, thermomix, pain de mie, croq cake

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9 juin 2013

Salade Jambalaya

Le temps ayant l'air de se maintenir "au beau", on continue dans le mode "salades". Cette fois, je pioche dans mon classeur de recettes et je choisis une valeur sûre et qui a déjà fait ses preuves. Celle-là, de salade, je suis sûre et certaine que Junior...

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Tags: cacahuète, poivron, riz, crevette, chorizo, ananas, jambon blanc, jambalaya

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3 décembre 2012

Tourte aux champignons et au jambon

J'ai envie d'une tourte ! Me demandez pas pourquoi, mais j'ai envie de manger une tourte. Et pas n'importe laquelle !!! Une tourte avec des champignons et une sauce bien crémeuse. Oui, mais voilà, je n'ai jamais fait de tourte, moi-même et à part quelques...

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Tags: champignon, pâte feuilletée, vin blanc, jambon blanc, tourte

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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