lait de coco - BZH SANDRA

lait de coco

28 février 2023

Agneau à l'indienne (CK)

Ce midi, on fait rapide... Mais goûtu ! J'ai trouvé une barquette de sauté d'agneau, en date courte, alors, j'en profite... Je vais le cuisiner, façon indienne, avec épices et lait de coco. Pour la cuisson, ce sera au Cookeo... Quand je vous disais que...

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Tags: lait de coco, agneau, Cookeo

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29 septembre 2022

Poulet coco et bananes plantain

J'ai encore récupéré des bananes plantain, dans mon cageot "anti gaspi" de chez Sup'U ! J'ai déjà utilisé le reste des fruits et légumes et il me reste les plantains... J'ai envie de tester quelques choses de différent, cette fois ! Donc, après la version...

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Tags: lait de coco, poulet, banane plantain

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23 décembre 2021

Mijoté de porc au caramel de coco

Le lave vaisselle est archi plein et il ne me reste plus que le service chinois de Belle-Maman, à mettre sur la table, ce midi... Ça tombe bien, j'avais prévu du porc au caramel au menu... (Si ! Si ! Je vous assure que c'est vraiment une coïncidence !)....

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Tags: lait de coco, caramel, sauté de porc

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25 mai 2021

Blanquette de veau coco

Une p'tite blanquette, M'sieurs Dames ? Vouiiiiiii... Même si ce n'est plus trop la saison des plats mijotés, les températures le permettent encore !!! Comme à mon habitude, j'aime bien tester des versions un peu originales des plats traditionnels et...

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Tags: gingembre, lait de coco, blanquette, veau

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13 mars 2021

Coconut Bread Cake (IG bas)

Bon... Il va falloir que je trouve un moyen d'écouler mon paquet de farine de coco ! Ça prend de la place dans les placards, tous ces fonds de paquet !!! Le problème, c'est que la dernière fois que j'ai préparé un truc avec cette fameuse farine, ça a...

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Tags: lait de coco, cake, pain, noix de coco, IG bas, farine de coco

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24 février 2021

Dahl de lentilles corail et épinards

Un petit sachet de pousses d'épinards fraiches, dans le bac à DLC, ce matin... Bon, vu la quantité, ça va être compliqué d'en faire des épinards à la crème, mais, mélangé dans une petite poêlée, ça pourrait faire quelques chose de sympa, pour le diner....

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Tags: lait de coco, épinard, lentilles corail, dahl

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20 janvier 2021

Courgettes coco et raisins secs

Un peu de légumes, ce soir ! Oui, mais aux saveurs orientales, pour mettre un peu de soleil et d'épices dans les assiettes... Pas envie de sortir le Cookeo, pour le coup ! Pour 2 personnes, je vais dégainer le wok. J'ai le temps, ce soir et ça fait du...

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Tags: lait de coco, courgette, raisin sec

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11 septembre 2020

Blanquette de légumes d'Automne au cidre

Les températures ont ENFIN commencé à baisser ! L'automne arrive et les légumes qui vont avec, aussi... Ça va faire du bien de les retrouver ! Non pas, que je n'aime pas les tomates, courgettes et autres poivrons, mais, j'avoue, que je sature un peu......

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Tags: cidre, carotte, lait de coco, champignon, marron, blanquette, céleri branche

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18 avril 2020

Boulettes à l'indienne (Cookeo)

Ce midi, c'est boulette ! Et il y en a un qui ne devrait pas bouder son assiette... Je vous laisse deviner lequel... En même temps, vu qu'il est "coincé" à la maison, confinement oblige, il n'a pas intérêt à faire son difficile... D'après ses dires, ce...

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Tags: lait de coco, curry, boulette, Cookeo

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19 mai 2019

Boulettes au lait de coco et aux légumes

Un peu de couleur dans nos assiettes, en ce dimanche midi ! Pour une fois, ce n'est pas sur le Net, que j'ai trouvé l'inspiration, mais dans le magazine "Gourmand", que je retrouve régulièrement, à la caisse de mon supermarché. Je me fais souvent avoir,...

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Tags: Légumes, lait de coco, boulette

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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