mozzarella - BZH SANDRA

mozzarella

29 septembre 2023

Coquillettes aux poireaux et mozzarella

Encore une trouvaille sur Pinterest ! C'est facile, c'est simple et surtout, très gourmand... Bref, tout ce qu'il faut, pour ce midi ! Le problème, c'est qu'entre le moment où j'ai repéré la recette et celui où j'ai voulu la cuisiner, ben... la page d'origine...

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Tags: mozzarella, poireaux, coquillettes

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3 avril 2022

Pizza à l'ail des ours, mozza di buffala et chèvre

Séance cinéma, en ce dimanche après-midi et pas envie de me lancer dans de la grande cuisine, en rentrant... Ce sera donc PIZZA ! Une pâte, version Momo, hyper rapide et on fouille dans le frigo, pour trouver la garniture. Rien de plus simple ! Pour ce...

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Tags: chèvre, pizza, mozzarella, ail des ours

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18 mars 2022

Tarte au thon, œuf dur et mozzarella

Ce soir, c'est tarte au thon ! Oui... Jules a encore frappé !!! Après avoir fait une fixette sur les sardines à l'huile (il ne faut jamais rester sur une envie... Alors, je lui ai préparé un bon plat de spaghetti aux sardines !!!), le voilà qui recommence,...

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Tags: thon, mozzarella, tarte salée

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11 septembre 2021

Tarte multicolore à la tomate et mozzarella

J'ai trouvé une barquette de tomates multicolores, en faisant mes courses, ce matin, chez Aldi. La dernière fois, j'avais fait la recette, trouvée dans leur pub ( ici ...) (ma version, là !) et on avait bien aimé...avec quelques bémols, cependant, à cause...

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Tags: mozzarella, tomate, tarte salée

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9 septembre 2020

Gratin léger courgettes, jambon et mozzarella

Ce soir, on mange "léger" ! Ca va faire du bien, après avoir achevé le cake au beurre de cacahuète, cet après-midi... C'est du rapide... Reste à savoir, si ça va être bon ! Je ne m'inquiète pas trop... Le Gremlins étant à l'Internat, cette semaine, je...

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Tags: jambon, mozzarella, courgette, gratin

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13 mai 2020

Tarte croustillante mozzarella champignons (C. Lignac)

J'ai décidé de tester la tarte croustillante mozzarella champignons, de C. Lignac Tous les soirs, depuis le début du confinement, j'aime bien regarder son émission "Tous en cuisine", sur M6. C'est sympa, il y a de la bonne humeur et ce sont des recettes...

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Tags: brick, mozzarella, tarte salée, champignon de Paris, feuille de brick, Lignac

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20 août 2019

Galipettes à l'italienne

Un peu "d'exotisme", dans nos assiettes, ce midi ! On mange italien... Oui, mais pas pizza... Ni risotto... Trop facile !!! Non ! Ce midi, avec le Gremlins, on va faire des Galipettes !!! Vous savez... ? Ces gros champignons farcis, dont Jules m'avait...

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Tags: mozzarella, champignon, jambon cru, tomates séchées, champignon de Paris, galipette

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10 septembre 2018

Salade de quinoa aux agrumes, mozzarella et menthe

On a beau approcher (déjà !!!) de la mi-septembre (la Foire à la Choucroute arrive à grands pas !!!), l'été a décidé de jouer les prolongations, en "m'infligeant", de nouveau, des températures caniculaires (c'est à dire, entre 26° et 30°C, quoi !!!)....

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Tags: mozzarella, orange, salade, menthe, pamplemousse, quinoa

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24 septembre 2017

Légumes d'été grillés à la mozzarella

En ce dimanche midi, l'été fait légèrement son retour et c'est BBQ au menu. Pour l'accomagnement, on reste aussi en été et on profite encore des légumes ensoleillés. Un peu de mozzarella et quelques pignons de pin compléteront le tableau... Y'a plus qu'à...

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Tags: mozzarella, poivron, aubergine, courgette, pignon de pin, crème balsamique

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17 août 2017

Feuilleté saumon tomate mozzarella

J'ai récupéré un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire, dans le bac à promo... (entre nous, je ne comprends pas comment il a atterri là, le bougre, car à chaque fois, c'est la croix et la bannière pour en trouver, au rayon frais. Il y en a toujours...

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Tags: mozzarella, tomate, saumon, pâte feuilletée, feuilleté

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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