BZH SANDRA

31 janvier 2019

Muffins aux fruits rouges

Que faire avec mon restant de myrtilles et de framboises, de ma panna cotta de samedi dernier ? Les boulotter, tel quel, comme ça, devant la télé ? Bah... Non... Encore que je me sois improvisée un p'tit dessert, hier, en mélangeant une crème dessert au chocolat, un mix de céréales et de noix et quelques fruits rouges. Un régal et très frais ! Miam !!! Mais bon... Il m'en reste pas mal encore et j'ai envie de tester autre chose... Un p'tit goûter ? Pourquoi pas !!! Alors, va pour des muffins !     Muffins aux... [Lire la suite]
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26 août 2018

Carrés pâtissiers (myrtilles ou rhubarbe), version Thermomix

Ça y est... Les vacances en Bretagne sont terminées et je reprends mes marques dans la cuisine. Et là, à peine le temps de défaire les valises et de ranger la casa, que j'ai déjà une commande en cours ! L'anniversaire d'une cousine de Jules, qui arrive du Mans et qui n'est là que pour quelques jours... Un compte rond, ça se fête, alors, on réunit la famille et je m'occupe d'une partie des desserts. Et par la même occasion, j'en profite pour tester une recette, que j'avais mise de côté et que j'avais vraiment hâte de goûter ! ... [Lire la suite]
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24 février 2018

Tarte aux myrtilles et crème d'amandes

Depuis le temps que j'ai envie de la tester, aujourd'hui, c'est chose faite !!! On mangera de la tarte aux myrtilles au dessert. Cependant, comme j'avais un peu peur, que ce soit trop acide pour mes 2 z'homs, j'ai opté pour une version avec crème d'amandes. Je ne sais d'ailleurs pas trop pourquoi, je fais tant d'effort pour mon Gremlins, car je sais qu'il n'y goûtera même pas un bout... Pas assez de chocolat pour le difficile de service !     Tarte aux myrtilles et crème d'amande   6 personnes : 1 pâte... [Lire la suite]
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12 avril 2012

Muffins aux fruits rouges et chocolat blanc

Tout est calme dans la maison. Jules est au boulot, Junior est à l'école, TouTou roupille (quel bol, il a, TouTou ! C'est ce qu'on appelle une vie de chien...) dans la véranda, profitant du soleil et de la chaleur d'une éclaircie entre deux giboulées et moi... Et moi, qu'est-ce que je fais ? Et bien, je compense ! Et oui !!! J'ai (enfin !!!) repris mes bonnes vieilles habitudes et comme tout jeudi protéiné qui se respecte, je me détends en faisant de la pâtisserie. Aujourd'hui, c'est muffins pour le goûter (et le p'tit déj de... [Lire la suite]
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27 mars 2011

Gâteau yaourt

Et voilà, nous revoilà à l'heure d'été !! Heureusement, c'est dimanche et toute la petite famille a pu bénéficier du réveil naturel, au lieu de la musique stridente (vous n'avez pas remarqué comme elle est stridente, cette musique, en semaine ?) du radio-réveil. Je n'arrive toujours pas à comprendre comment, tous les matins de la semaine, c'est un vrai calvaire de lever son séant du lit et que le week-end, Junior ne trouve rien d'autre à faire que de se lever aux aurores !! Et de réveiller ses parents par la même occasion !!! Le pire... [Lire la suite]
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