BZH SANDRA

27 mars 2019

Salade de soba, pamplemousse, carottes et pignons

Je continue à rentabiliser mes bols à salade !!! Je ne m'en lasse pas et en plus, c'est excellent pour ce que j'ai !!! J'ai un paquet de nouilles soba (au sarrasin... En ce moment, j'en fais une cure intensive...), quelques carottes et un pamplemousse qui ne finira pas en jus ! Avec ça, j'ai de quoi me concocter quelques choses de bien sympa !     Salade de soba, pamplemousse, carottes et pignons   1 personne : 2 poignées de jeunes pousses en salade 1 carotte 1 pamplemousse 40 g de nouilles soba 2 CS... [Lire la suite]
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10 septembre 2018

Salade de quinoa aux agrumes, mozzarella et menthe

On a beau approcher (déjà !!!) de la mi-septembre (la Foire à la Choucroute arrive à grands pas !!!), l'été a décidé de jouer les prolongations, en "m'infligeant", de nouveau, des températures caniculaires (c'est à dire, entre 26° et 30°C, quoi !!!). Donc, après une semaine de rentrée, où je me suis laissée "un peu" aller sur les plats sentant bon le fromage (se retrouver de nouveau seule, après 2 mois et demi de vacances, entre le Gremlins et Jules, la déprime a pointé le bout de son nez... Même si j'avoue que, en même temps,... [Lire la suite]
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23 juillet 2017

Salade de tortellini, façon hawaïenne

Pinterest a encore frappé ! C'en est presque criminel, à ce point-là ! Bon... Pas si criminel que ça, car ce n'est pas un gâteau ou une bombe calorique (ou les 2 !), qui m'a tapé dans l'oeil, cette fois. Non !!! Il s'agit d'une fabuleuse salade de pâtes, façon hawaïenne, aux couleurs éclatantes. Là, je ne pouvais, décemment, pas résister... C'est moi qui aurait été criminelle, pour le coup !     Salade de tortellini, façon hawaïenne Pour 6 à 8 personnes : 500 g de tortellini cuits 2 poivrons (vert et orange) ... [Lire la suite]
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03 août 2016

Salade de riz, maïs, pamplemousse, jambon cru et graines

2ème jour en mode solo et toujours une chaleur à crever (en même temps, moi, passée les 23/24°C, je fonds comme une motte de beurre 1/2 sel au soleil...). Aujourd'hui, c'est salade de riz. Je n'ai pas tout utilisé hier, pour mes avocats à la créole, alors je recycle. En même temps, j'en avais fait cuire un bon stock, en prévision de... Comme je me suis couchée tard, hier soir (impossible de trouver le sommeil, dans cette fournaise...), j'en ai profité pour préparer ma salade en avance, histoire qu'elle soit bien fraîche pour ce... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Taboulé de la mer

C'est encore l'enfer, ici ! Enfin... Pour moi, cela va sans dire ! J'ai chaud ! J'ai chaud ! J'AI CHAUD ! Et dire qu'on ne peut même pas profiter de la piscine ! Des travaux d'assainissement doivent être effectués dans le jardin, pour la mise aux normes européennes, soi-disant, et nous attendons le premier coup de pelleteuse incessamment sous peu (on attend depuis le mois de mars dernier, pour vous dire la vérité !!! Ça devait commencer au début du printemps...). Du coup, nous n'avons pas mis la piscine en eau, le terrain... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

Salade Marco Polo

Pfiout.... Qu'est-ce qu'il fait chaud, aujourd'hui ! A croire que le soleil a décidé de dégoûter tous ceux qui reprennent le chemin de l'école lundi... Fait tellement chaud, là, que j'ai décidé de changer mon menus de ce soir pour une petite salade de pâtes bien fraîche. Junior va sûrement faire la tronche, mais je ne peux pas toujours faire un menus qui plaît à Monsieur... Sinon, ce serait oeufs au plat et gnocchis à tous les repas ! Il râlera, tant pis ! Ce sera quand même salade et comme il y aura du surimi dedans, y'a peut-être... [Lire la suite]
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05 juin 2011

Salade composée jaune et rouge

Après les orages d'hier soir, le temps est encore bien lourd aujourd'hui et je n'ai vraiment pas envie de passer ma matinée (déjà fort avancée) dans la cuisine ! Au menu de ce midi, saucisses au BBQ et petite salade composée, dans les tons jaunes et rouges, paske ça fait trop penser à l'été et que ça fait joli. Et aussi paske c'est bon, voilà !! Alors, on fouille dans le frigo et le placard de la cuisine (reste plus grand chose après la pizza !!) et on y va !! Salade jaune et rouge Non ! Non ! Elle n'est pas aux M&m's !! ... [Lire la suite]
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