8 janvier 2016
Émincés de dinde au fenouil, sauce au Pastis
Grande première dans la casa, ce soir ! Je cuisine le fenouil !!! Chose que je n'ai jamais fait, rebutée par le goût fortement "anisé" de ce bulbe et le souvenir d'un traumatisme culinaire dans la cuisine de Papy Jacky, à l'adolescence, quand il a voulu...