porc - BZH SANDRA

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5 juillet 2023

Porc au caramel "du Gremlins"

Nouveau cours de cuisine, pour le Gremlins... Et oui, on est mercredi soir... Cette semaine, Monsieur veut se lancer dans son 1er porc au caramel. Il adore ça !!! Et moi aussi... J'en ai plusieurs, en stock, sur ce Blog, mais pour l'occaz, je lui ai trouvé...

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Tags: porc, caramel

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19 juin 2023

Porc à l'ail, façon Street Thaï

Ce midi, je vais vivre dangereusement... Je m'attaque à du "Thaï" !!! J'adore ça, MAIS je me fais toujours avoir... A chaque fois, je m'anesthésie la bouche, pour 48h, au moins !!! A chaque fois, que je vais au resto asiatique, je choisis toujours des...

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Tags: porc, ail, thaï, échine

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25 avril 2023

Colombo de porc aux légumes

Une barquette de sauté de porc, en promo, une météo pourrie et une envie d'un bon petit plat mijoté... Ben... Avec tout ça, faut que je trouve de quoi nourrir mes z'homs, ce midi ! Allez ! Hop... Je pioche dans mon cageot de légumes et mon placard à épices...

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Tags: porc, Légumes, colombo

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13 octobre 2022

Ragoût de porc (Cookeo)

Promo sur le sauté de porc, cette semaine. J'ai envie d'essayer de reproduire une recette, que Mamie faisait régulièrement chez elle et comme, j'y passais tous mes mardi soir, mercredi et toutes les vacances scolaires, je peux dire que j'en ai mangé !...

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Tags: porc, ragoût, Cookeo

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22 juin 2022

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

J'ai récupéré une mangue "assez" mûre, dans ma caisse anti gaspi, de cette semaine. Il va vraiment falloir la manger rapidement, je pense... Elle sent super bon, mais commence à jaunir et à se ramollir. Je vais en profiter, pour tester une recette de...

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Tags: porc, cacahuète, brochette, mangue

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4 juin 2020

Nems au porc (C. Lignac)

Cyril Lignac a encore frappé ! ce soir, c'est nems... A la maison, on adore ça et j'en achète régulièrement. Mais je n'ai pas encore osé les préparer moi-même. C'est idiot, car ça n'a pas l'air très compliqué. Surtout que je pense maîtriser, à peu près,...

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Tags: porc, nems, vermicelles de riz, Lignac

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11 février 2019

Sauté de porc au Maroilles (Cookeo)

Une petite recette au Maroilles, ce midi ! Ce n'est pas la première fois que j'en cuisine, alors, après le poulet et le filet mignon, je vais tester ça, avec du sauté de porc ! A chaque fois, on se régale... même le Gremlins, qui déteste le fromage et...

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Tags: porc, maroilles, Cookeo, sauté de porc

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23 septembre 2018

Porc, façon Stroganov, version Cookeo

En ce dimanche midi, je teste la version "Cookeo" d'une recette, déjà cuisinée ici , en 2012 (Ouille !!! Ça commence à dater !), mais en version tradi... Le rendu sera sûrement légèrement différent, mais pas trop, je pense et comme la dernière fois, tout...

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Tags: porc, Cookeo, sauté de porc, stroganov, strogonoff

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18 mars 2017

Emincés de porc caramélisés aux échalotes

Voilà un plat qui devrait plaire à mon rejeton. C'est généralement ce qu'il prend, quand nous mangeons au resto chinois (échalotes en moins, bien sûr !!!). Bon... Je ne pense pas que ça lui pose de gros problèmes existentiels, alors j'ai bien envie de...

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Tags: porc, caramel, échalote, émincé

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13 février 2017

Rôti de porc aux girolles

En cette début de semaine, Jules est en mission à quelques kilomètres de la maison. Il peut donc rentrer tous les soirs et même si ça me met du baume au coeur, du coup, il va falloir se creuser les méninges (et plutôt 2 fois qu'une), pour trouver les...

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Tags: porc, girolle, rôti de porc

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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