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BZH SANDRA
potiron
22 avril 2021

Tajine de légumes, à la saucisse de Morteau

Tajine de légumes, à la saucisse de Morteau
Ce soir, c'est tajine !!! Mais un tajine un peu particulier, car il y a pas mal de légumes, que je n'utilise pas forcément dans les tajines et surtout, de la saucisse de Morteau... Ce n'est pas vraiment ce qu'on s'attend à trouver, comme viande, en soulevant...
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21 octobre 2019

Cookies au potiron et pépites de chocolat

Cookies au potiron et pépites de chocolat
Ce soir, c'est velouté de potiron au chorizo ! Mais avant toute chose, il faut que je prélève une petite part de courge, pour préparer une fournée de cookies ! Non ! Non ! Je ne perds pas la boule... Il s'agit bien de cookies au potiron... Mais là, il...
6 décembre 2018

Gratin de ravioles, au cabillaud et crème de potiron

Gratin de ravioles, au cabillaud et crème de potiron
Aujourd'hui, je vais jouer à mon jeu préféré... Ou comment "sublimer (Oh que je déteste ce terme... A force de l'entendre à toutes les sauces, dans les émissions culinaires, je suis en overdose !) les trouvailles de la semaine, dans le bac spécial "dates...
12 septembre 2018

Tarte rustique potiron, chèvre et noisettes

Tarte rustique potiron, chèvre et noisettes
J'ai envie d'une petite tarte, moi ! Avec plein de bonnes choses dedans.... Surtout du fromage ! Ouais... Plein de fromage !!! En stock dans mon frigo, j'ai de la bûche de chèvre... Ça, ça va... J'ai également du potiron en cubes, au fond du congélateur...
17 septembre 2017

Gratin de potiron et butternut

Gratin de potiron et butternut
Ce midi, c'est viande grillée... On sent que l'été est encore là, malgré la rentrée !!! Mais, on sent également que l'automne approche (même si les températures sont encore bien - TROP ! - agréables...), alors, en accompagnement de mes grillades, j'ai...
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14 novembre 2015

Confit de poulet au potiron

Confit de poulet au potiron
Ce midi, je fais léger ! Après manger, Junior part au Hand et pour assurer la réussite de ses tirs en suspension, je n'ai pas voulu trop lui charger l'estomac. Du blanc de volaille, de la courge et quelques fruits secs pour l'énergie... Voilà qui devrait...
31 octobre 2015

Crumble aux légumes d'automne

Crumble aux légumes d'automne
C'est l'automne ! Et partout, on entend qu'il faut cuisiner les fruits et les légumes de saison. C'est moins cher pour le porte-monnaies et c'est plus savoureux aussi... Et bien, on va pouvoir vérifier ça, ce soir. Hier, j'ai fait la razzia, au rayon...
11 février 2013

Polenta au potiron

Polenta au potiron
Allez ! Ce soir, on ressort le joli moule tablette et on re-re-tente une expérience "cuisson" dans le-four-qui-déconne-un-max-depuis-6-mois-et-qui-attend-impatiemment-qu-on-le-répare-depuis ... J'ai un paquet de polenta qui patiente dans mon placard et...
5 novembre 2012

Gratin de poisson et purée de potiron

Gratin de poisson et purée de potiron
En ce moment, je trouve que je délaisse un peu la blogosphère, pour trouver mes inspirations culinaires... Je sature un peu (y'a trop de choix, je ne sais plus où donner de la tête !!!) et surtout, je me suis mise dans la tête de rentabiliser un max,...
23 janvier 2012

Gratin de potiron façon dauphinois

Gratin de potiron façon dauphinois
Bon, c'est vrai, ce n'est plus vraiment la saison des potirons et d'Halloween, mais en ce début d'année, une belle cucurbitacée orange vif me fait de l'oeil dans la remise ! Pour ma part, je suis un peu déçue, car, sur les 9 potirons et potimarron que...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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