BZH SANDRA

15 octobre 2017

Tresse feuilletée pommes praliné

Encore du "vite fait", ce soir ! Jules repart sur Paris, dès le dîner terminé et pour ne pas se coucher trop tard, il est rare que le dimanche soir, on joue les prolongations à table... Donc, le dessert a été enfourné à 18h30 et sera "à point", au moment du dessert ! Je n'étais pas sûre du résultat, mais rien qu'à l'odeur, ça ne devrait pas être trop mal...     Tresse feuilletée pommes praliné Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 1 tablette de pralinoise 3 pommes 2 sachets de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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28 juin 2016

Tresse feuilletée pralinée

Un p'tit dessert express, M'sieurs Dames ? Moi, c'est OUI tout de suite... Et pour le Gremlins aussi ! J'ai vu cette petite bombe calorique sur pinterest, mains point de recette livrée avec la belle photo. J'ai donc farfouillé un peu sur le Net et j'ai fait... Ça ! Vu ce qu'il en reste (ou plutôt, vu ce qu'il n'en reste pas...), je crois que Môman et Junior ont apprécié ce dessert improvisé. Jules, lui est en sortie pêche à la truite, avec ses collèges du boulot (sympa, le CE, hein !!!) et n'en aura pas profité, mais il n'avait... [Lire la suite]
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09 mai 2016

Crème dessert pralinoise, version TMX

Après cet excellent filet mignon, aux saveurs jamaïcaines, je n'ai pas voulu en rester là... Il fallait finir également en beauté !!! Alors, j'ai dégainé une de mes recettes favorites. Au moins, j'étais sûre de ne pas me tromper... On ne sait jamais, mon égo chatouilleux aurait pu se vexer et j'avais trop bien commencé le dîner, pour me vautrer au dessert. Une crème dessert, made in MoMo !!! Voilà de quoi j'avais besoin... Et à la pralinoise, cette fois ! Je ne l'ai pas encore testée, celle-là !     Crème dessert... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Tarte façon Twix

Aujourd'hui, c'est un grand jour  ! Ça fait un an, jour pour jour, que Jules a entamé le début de sa nouvelle vie, avec un petit coeur tout neuf !     Alors, d'un commun accord, mais sans nous concerter (c'est là qu'on voit que les grands esprits se rencontrent et que nous sommes bien osmosés Jules et moi !!!), nous avons décidé de fêter ça ! Il voulait, sans oser demander... que je lui fasse un gâteau "d'anniversaire" et je souhaitais... en pensant l'idée ridicule, lui cuisiner une petite gourmandise pour fêter... [Lire la suite]
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25 décembre 2011

Bûche "croustillante" au chocolat et biscuits roses

Bon ! On va s'attaquer à du lourd, là !!! Je parle pour moi, bien évidemment... Après un réveillon très, très calme, en famille restreinte (Jules, Junior, le chien et moi... On ne peut pas faire plus simple, hein ?) nous sommes invités à partager le repas de Noël, chez la nièce de Jules et les JuJu's, par la même occasion. Et c'est qui, qui va s'occuper du dessert ? Ben... Tata Gâteaux, of course !!! Même pas peur, moi ! Sauf que... Ben... En fait, l'option bûche de Noël, ce n'est pas vraiment ma spécialité et je suis absolument... [Lire la suite]
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14 octobre 2011

Gâteau yaourt choco-choco

Et pour la Juju n° 2, alors ? Quel gâteau, Tata Gâteau va-t'elle bien pouvoir faire ? Bon, j'avoue que, mon Barbapapa m'ayant pris une bonne partie de la matinée et le début de l'après-midi, je n'ai pas trop cherché à faire dans le spectaculaire pour le dessert n° 2... Un gâteau yaourt fera l'affaire. Oui, c'est plutôt classique, peut-être, mais au chocolat, avec pépites de chocolat et glaçage au chocolat... Meuh non, ça ne fait pas TROP de chocolat ! On ne fait JAMAIS trop de chocolat ! En manque, moi ??? Gâteau yaourt super... [Lire la suite]
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