BZH SANDRA

15 octobre 2015

Roses en pommes feuilletées

Allez ! J'me lance !!! Depuis le temps que je les vois sur la Toile (même Môman a succombé, je crois !), je n'avais jamais osé me lancer dans la confection de ces "fameuses" roses en pommes feuilletées. Mais, une fois de plus, je suis ENCORE tombée dessus, ce matin, en parcourant Pinterest. Elles sont partout ! Donc, c'est décidé... elles seront AUSSI dans la cuisine de BZH Sandra ! Roses en pommes feuilletées   Pour une douzaine de pièces : 2 ou 3 pommes rouges 2 rouleaux de pâte feuilletée (des... [Lire la suite]
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14 février 2013

Tagada-cotta et Amaretti aux biscuits roses

              Youpi ! C'est la Saint Valentin ! Encore une bonne excuse pour passer un après-midi en cuisine ! Et comme je connais bien mon p'tit Jules chéri (et mon p'tit z'hom aussi !), j'ai décidé de lui concocter quelques petites douceurs, histoire de fêter ce jour comme il se doit. Et comme c'est la fête des amoureux, j'ai choisi le rose comme couleur du jour (je ne suis pas vraiment originale... j'avais déjà sévi, il y a 2 ans, avec ma Trilogie de desserts roses !). Je suis un peu plus... [Lire la suite]
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29 avril 2011

Inchies Kitty

Ca y est ! C'est le grand départ pour la Normandie où mon 'tit frère et ma belle-soeur baptise leur p'tite princesse ! A nous Center parc (où nous allons, je l'espère, passer un week-end de rêve, vu qu'on a quand même casser la tirelire !!) et les footing avec les chevreuils de la pub !! Holà ! Je m'égare, moi ! Si je vois un seul chevreuil qui veuille bien courir avec moi dans les sous-bois, j'arrête la cuisine, moi ! Bref... Avant ce week-end de détente et de bizouillage intensif de Petite princesse, j'ai quand même un... [Lire la suite]
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15 février 2011

Glace aux biscuits roses

Pour ma trilogie de dessert, j'ai opté pour une petite glace (une note rafraichissante, après un bon plat de pâtes !) et comme le thème était "ROSE", je n'avais que l'embarras du choix. J'aurai pu faire une glace à la framboise (miam !!), à la fraise (ça, j'aime pas !) ou autres fruits de couleur ad hoc, mais bon, je me suis dit que j'allais rester "régionale" et que le paquet de biscuits roses qui traine dans le placard depuis cet été, allait enfin passer à la casserole !! J'avais vu cette recette en surfant sur le net et j'ai voulu... [Lire la suite]
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15 février 2011

Spaghetti rose au saumon

Eh oui !! Encore une de passée ! Hier, c'était ma 13ème (j'espère que ça va nous porter bonheur !!) Saint Valentin avec mon chéri. A cette occasion, j'avais décidé de lui concocter un menu tout rose pour notre dîner en amoureux. Bon, c'est vrai... Pas trop en amoureux, car il y avait "une chandelle" de 8 ans qui nous tenait compagnie, histoire que ça ne dérape pas de trop !! Il en a eu le droit aussi ! Pour régaler tout le monde, j'avais prévu : Spaghettis tout roses au saumon Trilogie de petits dessert roses Avec tout... [Lire la suite]
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