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BZH SANDRA
thermomix
22 décembre 2023

Mini cannelés au chorizo (TMX)

Mini cannelés au chorizo (TMX)
Cette année, c'est Noël en famille, chez Pôpa et comme d'habitude, il veut s'occuper de tout... Pas besoin d'aide... Rien ! Mais je suis têtue (je ne sais pas que je tiens, hein !!!) , alors, même s'il ne veut pas, que j'apporte quoi que ce soit, je vais...
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3 novembre 2023

Crêpes au lait concentré (TMX)

Crêpes au lait concentré (TMX)
L'autre jour, chez Noz, je suis repartie (une fois de plus...) avec le panier bien rempli, dont 2 boites de lait concentré non sucré, à tout petit prix. Ce ne sont pas les boites de conserves métalliques, que je prends habituellement, donc pas de confiture...
28 août 2023

Pâte à tartiner aux dattes (TMX)

Pâte à tartiner aux dattes (TMX)
Cookomix a encore frappé ! Chaque semaine, je reçois leur Newsletter et, une fois sur deux, je craque sur, "au moins" une des recettes... Là, mon attention s'est portée sur une pâte à tartiner, à base de dattes. Bon, perso, je n'aime pas ça, mais j'en...
3 juillet 2023

Flan sucré... à la courgette (TMX)

Flan sucré... à la courgette (TMX)
Je suis envahie par les courgettes !!! J'en ai donné... J'en ai cuisiné... Mais, il m'en reste toujours autant ! Je vais donc en profiter, pour préparer un p'tit dessert, pour Jules et moi... Je fais souvent le gâteau choco-courgette, c'est devenu un...
29 juin 2023

Pain moulé (TMX)

Pain moulé (TMX)
Je ressors mon "nouveau" moule à pain. Il a bien passé les épreuves des 1ère cuissons et il a donc été définitivement adopté pour mes ateliers boulang'. Cette fois-ci, je fais simple, sans fioriture, mais toujours avec le Thermomix... Faut pas changer...
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22 mai 2023

Sirop de queue de fraises (TMX)

Sirop de queue de fraises (TMX)
Encore une cargaison de fraises, livrées direct à la maison, par mon voisin ! Je ne sais toujours pas où, il les récupère, mais à 3€ le kilo, je ne lui dis jamais non, quand il m'en propose !!! Atelier confitures, une nouvelle fois ! Du coup, j'équeute...
13 avril 2023

Pain moulé chèvre et ail des Ours (TMX)

Pain moulé chèvre et ail des Ours (TMX)
Un p'tit tour, hier chez Noz et me voilà avec un nouveau moule, qui "encombre" mes placards !!! Ca déborde... Ca déborde !!! C'est un moule, style, moule à cake, mais perforé... Faudrait pas que je me trompe, avec une pâte à cake !!! Par contre, il est...
30 mars 2023

Brioche aux pralines roses (TMX)

Brioche aux pralines roses (TMX)
Comme j'en ai encore sou'l'pied, après la digestion de mon "P'tit Salé à la Bretonne", je me suis dit, qu'une petite brioche, pour le p'tit déj de demain matin, ce serait le top !!! Et puis, en fouillant un peu, j'ai retrouvé, au fin fond de mon placard...
27 février 2023

Pain cocotte à l'épeautre (TMX)

Pain cocotte à l'épeautre (TMX)
En manque de pain, la BZH Sandra ! Du coup, ce matin, ce sera "Atelier Boulang'"... Ca me permettra de tester la farine d'épeautre, que j'ai trouvé, chez Lidl, l'autre jour !!! Pour la préparation et la cuisson, on ne change pas une équipe qui gagne......
24 février 2023

Chouroffle (TMX)

Chouroffle (TMX)
En mode "préparation du goûter" !!! Je sais... Mardi Gras, c'est déjà passé, mais bon... Y'a pas de raison, de se limiter à un seul jour par an, hein ? J'ai bien envie de tester une recette, trouvée, une fois de plus, sur Pinterest... Ca a l'air sympa...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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