BZH SANDRA

09 juin 2017

Brick au boeuf et fromage

Pour ce soir, il reste un peu de taboulé breton... Mais ça risque de faire un peu juste, pour la famille BZH. Surtout pour Junior, qui ne court pas après les salades composées, même si elles sont au sarrasin. En plus, donc, ce soir, une fournée de brick (ça, mon rejeton aime bien...), qui seront farcies, aujourd'hui, avec un mélange de viande hachée, d'oeuf dur, de pommes de terre et de fromage fondu. Pour la farce, je me suis inspirée de différentes recettes trouvées sur le Net, alors, j'espère que le résultat plaira à tout le... [Lire la suite]

07 octobre 2016

Sablés Vache KiRit, version TMX

J'ai encore craqué pour un nouveau modèle de moule en silicone. Oui... Je sais... Je crois que je souffre de la maladie des acheteuses compulsives !!! Cette fois, c'est un moule spécial Halloween (ils ne sont pas en retard, dans les rayons, hein ? Nous ne sommes que début octobre et déjà, partout, des masques, des toiles d'araignées en kit et... des moules à gâteau). Je ne sais pas pourquoi, j'ai voulu le baptiser avec une recette de biscuits (il n'est pas vraiment adapté à ce genre de pâte...), mais bon, tout est prêt...... [Lire la suite]
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13 avril 2016

Spaghetti carbo à la Vache KiRit

Le mercredi, c'est ravioli ? Non !!! Aujourd'hui, ce sera spaghetti... Et c'est bon aussi ! A la maison, les pâtes, on adore ça et à toutes les sauces, si je puis dire. Même si notre préférence va, indifféremment, aux 2 grands classiques du genre, que sont les pâtes bolognaise et les pâtes carbonara... C'est justement, à une version "carbonara" que va mon choix, ce soir. Par contre, je sors un peu des traditions et j'ajoute à ma sauce de base, un ingrédient présent dans le frigo de toutes bonnes ménagères : la Vache KiRit... ... [Lire la suite]
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15 décembre 2015

Émincés de porc à la sauce KiRit moutarde

Je suis toujours en mode pré-départ en vacances... On vide donc toujours le frigo ! Au menu, ce midi, des escalopes de porc, un fond de boite de fromage fondu (La meuh qui rigole ou son cousin, peu importe...) et un sachet de carottes qui commencent à tirer la tronche. Un p'tit tour sur le Net et j'ai trouvé ça... Ça tombe bien, c'est (presque) pile-poil ce dont j'ai besoin ! Étrange, non ? A moins que, ayant anticipé le menu de la semaine, j'avais déjà fait les courses en conséquence... Qui sait ?     Emincés de... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Quesadilla jambon-fromage

Le mercredi, c'est le jour des enfants, non ? Alors, comme je suis restée un peu (beaucoup...) gamine dans ma tête (!!!)... ce midi, je me suis préparée un petit repas "doudou", comme je les aime, avec plein de fromage partout ! M'en fous... Je mange toute seule, y'aura personne pour me surveiller, alors je me lâche... Un reste de tortillas, rescapé d'une récente soirée mexicaine, quelques tranches de jambon blanc, une razzia dans la boite à fromage et le tour est joué !!! Miam !     Quesadillas ... [Lire la suite]
30 mars 2011

Sablés à la VacheKiRi

3° jour de diète et je tiens le coup (moins 1 kg ! Yes !!). Si ! Si ! C'est vrai ! Même le far n'a eu aucune prise sur moi, j'ai juste léché le plat, pour avoir le goût du far sur le bout de la langue. Naann ! Je plaisante ! Promis, je n'y ai même pas touché, à mon super far de dingue ! (J'en reviens toujours pas à quel point, il était beau... Mais j'arrête là les fleurs ! Point trop n'en faut !!) 3° jour de diète, donc et si je dois continuer mon fil conducteur de la semaine, aujourd'hui, ce sera encore pâtisserie (on va dire... [Lire la suite]
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