viande hachee - BZH SANDRA

viande hachee

20 mars 2023

Riz au chou et à la viande hachée

Du chou !!! Du chou... Du chou... Encore du chou ! Ouais !!! Ben, c'est bon pour la santé et, de toutes façons, je n'arrête pas d'en avoir dans mon panier hebdo de légumes déclassés et, faut bien les écouler, les choux ! Cette fois, un chou blanc. Je...

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Tags: chou blanc, riz, viande hachée

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26 octobre 2022

Gratin de chou à l'italienne

Un chou blanc, dans mon cageot hebdomadaire, de fruits et légumes déclassés... A 5€ les 10 kg, je vais m'en chercher un, le plus souvent possible ! Là, donc, "encore" du chou (en même temps, c'est la saison !) et je suis devenue super forte, pour dénicher...

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Tags: viande hachée, gratin, sauce tomate, chou vert

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23 novembre 2021

Butternut farcie tranchée

J'innove, ce soir, dans ma collection de légumes farcis... J'ai acheté une butternut, l'autre jour, en me disant que je trouverais bien l'inspiration, le temps de la mettre au menu. Bon... Je n'ai pas vraiment envie de la transformer en velouté et la...

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Tags: viande hachée, butternut

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6 octobre 2020

Aubergines, façon bolognaise (Cookeo)

C'est Cyril qui m'a inspiré pour ce midi ! Vendredi dernier, dans "Tous en Cuisine", sur M6, c'était bolognaise de légumes (j'ai bien dit "de légumes" et non "aux légumes"... Il y a une nuance !). Du coup, pour les viandards que nous sommes, Jules et...

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Tags: aubergine, viande hachée, bolognaise, Cookeo

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12 août 2020

Brochettes de kefta

Encore une petite nouveauté, dans ma cuisine et grâce à mon petit hachoir à viande... Au départ, je voulais tester l'embout à saucisses, mais impossible de trouver des boyaux frais en rayon (en même temps, je n'ai pas demandé au boucher... Il aurait peut-être...

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Tags: viande hachée, brochette, kefta

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21 mai 2018

Goulash de boeuf à l'américaine, version Cookeo

Pinterest m'a encore poussé à commette une crime de lèse-majesté !!! Je sens que les puristes vont ENCORE pousser des cris d'orfraie... QUOIIIII !!! Du goulash au four, avec des pâtes et américains, en plus ? Argh ! Mais qu'est-ce que c'est que ce binz...

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Tags: tomate, viande hachée, gratin, pâtes, macaronis, goulash, Cookeo

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9 juin 2017

Brick au boeuf et fromage

Pour ce soir, il reste un peu de taboulé breton... Mais ça risque de faire un peu juste, pour la famille BZH. Surtout pour Junior, qui ne court pas après les salades composées, même si elles sont au sarrasin. En plus, donc, ce soir, une fournée de brick...

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Tags: brick, pomme de terre, viande hachée, vache qui rit, oeuf dur

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16 novembre 2016

Boeuf haché aux pignons de pin et massalé

Vous aimez les petits plats qui "picotent" un peu ? Nous aussi, dans la BZH Family (sauf le Gremlins, bien sûr, mais ça fait belle lurette, que je ne lui demande plus son avis pour établir mes menus. Les repas seraient tristes à pleurer, sinon... Pas...

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Tags: viande hachée, pignon de pin, massalé

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28 octobre 2016

Quiche mexicaine

Fin de semaine... Mon inspiration s'épuise... Et ce ne sont pas mes 2 z'homs qui m'ont aidé, pendant les vacances. Ce soir, je fais dans la simplicité. Ce sera quiche !!! Oui, mais comme à mon habitude, j'aime bien faire dans l'originalité. Donc, exit...

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Tags: poivron, quiche, viande hachée, maïs

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18 juin 2016

Hachis parmentier aux petits légumes

Bon ! Ce n'est pas parce que les beaux jours arrivent, qu'on ne peut pas apprécier un bon hachis parmentier, en rentrant d'un match de Hand ! C'est que joueurs (et spectateurs !!! Si ! Si !) se dépensent sans compter pendant presque 2 heures et le soir,...

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Tags: purée, carotte, viande hachée, petits pois, hachis, hachis parmentier

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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