BZH SANDRA

28 mai 2011

Tarte BZH amandine aux framboises

Il me restait pas mal de crème pâtissière à l'amande et je ne suis pas sûre que ça se congèle, ce truc là ! Il me restait aussi pas mal de framboises dans mes framboisiers et une recette de pâte sablée au chocolat. Ni une, ni deux, je vais faire une jolie...

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Tags: amandes, chocolat, framboise, pâte sablée, tarte

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28 mai 2011

Charlotte aux amandes

Demain, c'est la Fête des Mères et j'ai décidé de m'offrir MON dessert ! Un dessert dont j'ai la recette depuis une dizaine d'années (piquée à une tante de Jules, par des moyens presque inavouables...) et que je n'ai jamais encore faite ! Pourquoi ? Je...

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Tags: biscuits roses, poudre d'amandes, amandes, charlotte, framboise

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27 mai 2011

Caviar d'aubergine au poisson et à la fêta

Pour ne pas déroger à la règle, aujourd'hui sera jour de poisson. Il me reste 3 pavés de cabillaud au congèl et 3 aubergines dans le bas à légumes du frigo. Un coup d'oeil rapide sur la Toile pour stimuler un peu mon inspiration et voilà que je trouve...

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Tags: aubergine, poisson, farcie, fêta

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25 mai 2011

Clafoutis aux mirabelles

Mais que ce passe t'il donc aujourd'hui ? Quoi !! Vous n'êtes pas au courant ? Mais ce n'est pas possible !! Mais c'est l'anniversaire de petite Princesse ! Et oui ! Aujourd'hui est un grand jour ! Ma filleule souffle sa première bougie et ça se fête....

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Tags: mirabelle, clafoutis

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24 mai 2011

Risotto de lentilles corail au chorizo et asperges

Au secours !! L'eau de la piscine est déjà toute verte ! Mais que c'est-il donc passé ? Ce n'est pas possible ! Pas après une semaine à peine !! Damned! On pensait avoir le temps de tout installer tranquillement, mais il faut se rendre à l'évidence......

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Tags: chorizo, lentilles corail, risotto, asperge sauvage

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24 mai 2011

Tagliatelles aux poivrons et chorizo

Bon sang ! J'avais totalement oublié mes poivrons au frigo, moi ! Et en plus, il y en a un qui commence légèrement à se "friper". Il est donc grand temps que je m'en débarrasse ! Après mon risotto de lentilles de corail d'hier, ça ne me dit pas trop de...

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Tags: poivron, chorizo, pâtes, tagliatelles

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23 mai 2011

Hot dog de courgette

Ce soir, je ressors les vieilles recettes ! Mais, ne dit-on pas que c'est dans la vieux pots, qu'on fait les meilleures soupes ? Idem que pour le riz au lait, quoi !!! Celle-là, je la faisais déjà quand j'étais célibataire et que Junior n'avait pas encore...

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Tags: courgette, hot dog

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22 mai 2011

Panna cotta au beurre de cacahuètes

Et avec ma petite quiche aux asperges sauvages, qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger comme dessert ? Quelque chose de frais, en tout cas !! J'ai fait le tour des framboisiers... A peine de quoi remplir un demi bol... trop peu pour régaler la famille,...

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Tags: beurre de cacahuète, panna cotta

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22 mai 2011

Quiche aux asperges sauvages

Aujourd'hui, petit message dédicace à ma belle-soeur et à ma nièce, qui ont largement contribué au dîner de ce soir !! Dans mon frigo (et une partie aussi au congélateur !), quelques bottes d'asperges sauvages, toutes fraîches cueillies et une dizaine...

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Tags: Surimi, quiche, asperge sauvage

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19 mai 2011

Café frappé

Je suis de sortie scolaire, aujourd'hui !! C'est la première fois que je suis disponible pour accompagner la classe de Junior, depuis que je suis à la maison et comme l'instit demandait des volontaires... J'ai proposé ma candidatures. Ça tombe bien, il...

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Tags: café frappé

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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