champignon - BZH SANDRA

champignon

20 juin 2016

Gratin de gnocchi, lardons, PdT, courgettes et champignons

Y'en a un qui va être heureux ! Ce soir, c'est gnocchi au menu... Le Gremlins va être aux anges. C'est souvent, qu'il m'en réclame et j'ai presque toujours un paquet de gnocchi à poêler dans le frigo. Bon... pour le coup, ce ne sera pas gnocchi à poêler,...

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Tags: lardon, pomme de terre, courgette, gratin, champignon, gnocchis

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3 mars 2016

Chausson feuilleté jambon, champignons et fromage de brebis

Ce soir, j'avais prévu de faire ma tresse feuilletée jambon-champignons, mais voilà qu'en cours de route, j'ai changé d'avis. Pff ! J'ai, comme qui dirait, eu la flemme de faire le tressage (même si c'est hyper simple, en fait !) et j'ai préféré m'orienter...

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Tags: champignon, chausson, fromage de brebis, jambon fumé, sauce mornay

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1 février 2016

Filet mignon et champignons en croûte

Allez ! Ce n'est pas parce qu'on a tous choppé une bonne crève (je ne vous raconte pas le concert de reniflage et autres gargouillis, tout aussi glamour, à la maison !) , qu'il faut se laisser abattre. Il faut que je les nourrisse, mes 2 grands malades...

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Tags: champignon, pâte feuilletée, filet mignon, croûte

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17 janvier 2016

Croissants à la forestière

Repas idéal du dimanche soir, au menu, chez moi, ce soir. On va changer un peu des pizzas et des croque-monsieurs habituels, tout en restant pratique et rapide. Une fournée de croissants au jambon, ça vous dit ? Histoire de refourguer le sachet de viennoiseries...

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Tags: jambon, béchamel, champignon, fromage râpé, croissant

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1 décembre 2015

Filet mignon de porc à la moutarde

Il semblerait que ce soit journée cuisine, aujourd'hui ! Après la préparation d'une mousse de foie de volaille , histoire de tester la recette, ce soir, ce sera filet mignon. J'ai reçu directement la recette dans ma boite mail, alors, comme j'ai un beau...

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Tags: crème fraiche, moutarde, champignon, filet mignon

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25 novembre 2015

Emincé de volaille, sauce gorgonzola

Une fois n'est pas coutume... Ce n'est pas sur la Googl'phère que j'ai trouvé la recette du jour, mais dans mon magazine " Gourmand " ! J'ai régulièrement tendance à me faire avoir, avec sa couverture et son titre, souvent alléchants, mais une fois à...

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Tags: poulet, champignon, escalope de dinde, gorgonzola, volaille, émincé

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31 octobre 2015

Crumble aux légumes d'automne

C'est l'automne ! Et partout, on entend qu'il faut cuisiner les fruits et les légumes de saison. C'est moins cher pour le porte-monnaies et c'est plus savoureux aussi... Et bien, on va pouvoir vérifier ça, ce soir. Hier, j'ai fait la razzia, au rayon...

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Tags: courgette, champignon, échalote, crumble, potiron, marron, bacon, Comté

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21 août 2015

Blé au Comté, légumes et jambon

La journée touche à sa fin et je laisse MoMo se reposer un peu. Il a pas mal bossé aujourd'hui et à mon tour de mettre la main à la pâte. Ce soir, c'est féculents, légumes et protéines au menu. Tout un programme !!! J'ai pioché la recette sur le site...

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Tags: jambon, courgette, champignon, Ebly, blé, Comté

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12 juin 2015

Salade de pommes de terre et cervelas

Chose promise, chose due... De nouveau une salade... Mais cette fois-ci, ce sera pour ce midi (je ne voulais pas affliger, de nouveau, d'atroces souffrances, au Gremlins...) . Je recycle donc un reste de patates cuites, de salade Iceberg (rescapée de...

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Tags: pomme de terre, tomate, salade, champignon, fromage, cervelas

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2 mars 2015

Morue et poireaux vapeur, sauce crémeuse aux champignons... version TMX

J'ai envie de manger du poisson ! Et j'ai envie AUSSI... de rentabiliser un peu Mister Momix !!! C'est vrai, quoi... On me l'a "vendu" comme une bestiole absolument remarquable, dont je ne pourrais plus me passer et remplaçant à peu prêt tout les autres...

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Tags: poireaux, champignon, fromage fondu, vin blanc, thermomix, morue

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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