Le "Pulled Pork", je vous ai déjà parlé... J'adore ça ! C'est hyper bon, surtout en version sandwich... Mais c'est plutôt long à faire (sauf, depuis que j'ai découvert la cuisson au Cookeo ), alors je n'en fais pas régulièrement. Là, je viens de découvrir...

Oui, je sais... C'est le week-end de Pâques, mais il n'y a pas d'agneau qui mijote dans la cuisine. Pas envie !!! Cette année, ce sera Pâques "cochonnes"... Et mon complice s'appelle Cookeo. Ben oui, quoi ! Aujourd'hui, on a autre chose à faire, que de...

Comme une envie d'utiliser le Cookeo, ce midi. Encore ? Ben oui, quoi !!! Il faut bien le rentabiliser, non ? Pour ce coup-ci, je teste la cuisson d'un rôti de porc entier, avec toujours une petite garniture d'accompagnement. Pour la sauce, ce sera version...