BZH SANDRA

30 mai 2023

Hachis camarguais

Un p'tit hachis, ça vous dit ? Oui... Bon... Alors... Pas le hachis parmentier, hein !!! Encore que c'est un de mes plats préférés... Mais un p'tit hachis du sud... avec du riz et des courgettes ! Allez ! Je me lance... Ca me fera manger un peu de légumes......

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Tags: riz, courgette, gratin

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29 mai 2023

Croque-Monsieur Dinde Avocat

Ce soir, c'est croque-monsieur... Mais pas le traditionnel, hein ! Trop facile... On va changer un peu, cette fois ! Je ne sais pas, si la garniture que j'ai choisi, va plaire à tout le monde (en suivant mon regard, vous trouverez, probablement, de qui,...

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Tags: croque-monsieur, dinde, avocat

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24 mai 2023

Aubergine mozzarella, façon parmigiana

Bon... J'ai envie de faire une moussaka, moi ! Et Jules aussi, apparemment, car il n'arrête pas de prononcer ce mot... Mou...Ssa...Ka ! Ouais, bon, j'ai compris, quoi ! Sauf que, je n'ai pas de viande hachée en stock et que je n'ai pas envie de sortir...

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Tags: aubergine, bolognaise

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23 mai 2023

Petits cakes marbrés (Cake Factory)

Aujourd'hui, je ressors mon Cake Factory... Je vais retenter les p'tits cakes, mais en tenant compte de mes derniers essais ! Je vais les cuire un peu moins que mentionné et surtout , ouvrir l'appareil, dès la sonnerie, pour que ça ne continue pas à cuire...

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Tags: cake, marbré, cake factory

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22 mai 2023

Sirop de queue de fraises (TMX)

Encore une cargaison de fraises, livrées direct à la maison, par mon voisin ! Je ne sais toujours pas où, il les récupère, mais à 3€ le kilo, je ne lui dis jamais non, quand il m'en propose !!! Atelier confitures, une nouvelle fois ! Du coup, j'équeute...

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Tags: fraises, thermomix, sirop, queues de fraise

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18 mai 2023

Bruschetta à la sardine

Ce soir, c'est bruschetta ! Mais, il fait chaud, alors...allumer le four... ça me transforme déjà, d'avance, en motte de beurre au soleil ! Qu'à cela ne tienne, ce soir, ce sera bruschetta sans cuisson ! Bon... Du coup, on peut, peut-être appeler ça une...

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Tags: sardine à l'huile, bruschetta, tartine

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14 mai 2023

Oranais express (Feuilleté abricot et crème pâtissière)

Envie de me taper un p'tit Oranais, pour le goûter, moi !!! Je ne sais pas pourquoi, mais cette petite gourmandise me trotte dans la tête... Je ne me souviens pourtant pas en avoir vu à la boulang', récemment (ça devient rare, ce genre de viennoiserie...

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Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée, abricot, oranais

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2 mai 2023

Cari de thon en boite, à la réunionnaise

Encore une Recettes de Papounet !!! A chaque fois, on s'est régalé, alors je zieute régulièrement sur la page, pour trouver l'inspiration ! En ce moment, Jules est dans sa période "thon en boite" et m'en réclame tout le temps. Et là, il va être servi...

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Tags: thon, tomate, cari

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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