BZH SANDRA

28 juin 2012

Panna cotta aux M&M's

... ou comment être brisée dans son élan ! En ce temps de canicule, j'ai voulu préparer un bon petit dessert bien frais pour mes 2 z'homs (et pour moi aussi, par la même occasion !). Je savais qu'il me restait un reste de ( grosse ) boite de nounours...

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Tags: MMs, panna cotta

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17 avril 2012

Mousse au chocolat After-Eight

Il vous en reste, vous, des chocolats de Pâques ? Pour ma part, nous avons déjà presque écoulé le stock. Il faut dire que cette année, nous avons été raisonnable et, hormis Junior, qui a reçu, une fois encore, sa dose de chocolat (On est très loin d'avoir...

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Tags: chocolat, menthe, mousse, after-eight

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18 octobre 2011

Mousse choco-caramel

Pour ce soir, le dessert est tout trouvé. Ce matin, chez AL.I, j'ai trouvé des tablettes de chocolat pâtissier au caramel, légèrement (!!!) moins chères qu'au supermarché. Disons, pour faire court, que pour le prix d'une tablette Nest...é, là, j'en avais...

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Tags: chocolat, caramel, mousse

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22 mai 2011

Panna cotta au beurre de cacahuètes

Et avec ma petite quiche aux asperges sauvages, qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger comme dessert ? Quelque chose de frais, en tout cas !! J'ai fait le tour des framboisiers... A peine de quoi remplir un demi bol... trop peu pour régaler la famille,...

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Tags: beurre de cacahuète, panna cotta

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15 mai 2011

Riz au lait... Oui mais en MAP !

Malgré le petit redoux d'hier, il fait encore un peu frais le soir ! Le BBQ prévu ce midi, s'est transformé lamentablement, en mission sauvetage des cuisses de poulets, quand un gros orage a décidé, comme ça, sans prévenir (on a vu les gros nuages noirs...

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Tags: raisins secs, MAP, riz au lait

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2 avril 2011

Crèmes renversées au caramel

Histoire de me faire pardonner quand même, je me suis dit que j'allais leur faire un petit dessert pour ce soir. Ça fait un bon moment que ça me titillait, de faire une petite crème aux oeufs, mais je ne m'étais pas encore lancée. J'ai donc sorti les...

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Tags: vanille, caramel, crème renversée

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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