oignon - BZH SANDRA

oignon

13 juillet 2012

Poisson à la Bordelaise, façon BZH Sandra

Aujourd'hui, c'est vendredi et jour de poisson ! Oui, je sais, ça fait un peu cliché, mais au moins, ça me fait une bonne excuse pour flâner au rayon marée... ou au rayon surgelé pour cette fois ! C'est triste à dire, mais économie oblige, on va faire...

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Tags: oignon, chapelure, poisson, vin blanc, ail, colin, jus de citron

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10 juillet 2012

Salade paysanne grecque

La "canicule" s'installe (oui, je sais !!! En bonne BZH que je suis, je me considère victime de canicule, dès que les températures atteignent le chiffre astronomique de 22-23°C !) et je ne suis plus du tout motivée pour m'activer en cuisine. En tout cas,...

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Tags: oignon, poivron, tomate, fêta, concombre, olive

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5 juin 2012

Fricassée pommes de terre-chorizo

Aujourd'hui, je ressors une recette de derrière les fagots... Un petit plat en direct live du livre de cuisine privé de Pôpa et qu'il nous fait et refait encore régulièrement, pour mon plus grand plaisir. Et en plus, c'est facile et pas cher du tout......

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Tags: oignon, pomme de terre, chorizo, menthe

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15 avril 2012

Fricassée de poulet au lait de coco

Allez ! C'est dimanche ! Et qu'est-ce qu'on mange, le dimanche, la plupart du temps ? Je ne sais pas chez vous, mais à la maison, le plat favori de Jules, c'est le poulet sous toutes ses formes. Vous verriez ses yeux, quand, le jeudi, je reviens du marché...

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Tags: oignon, lait de coco, poulet, curry

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28 novembre 2011

Flammekueche (ou tarte flambée)

Bah... Je ne sais pas quoi faire à manger ce midi, pour Jules et moi... Je sèche complètement là ! Alors, je fouille dans mon stock de fiches de cuisine et le congélateur. Un restant de pâte à pizza me nargue au fond du congèl et j'y retrouve aussi une...

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Tags: crème fraiche, lardon, oignon, flammekueche, tarte flambéee

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1 novembre 2011

Carottes aux lardons de môman

Aujourd'hui, jour de Toussaint, on va rester sagement au chaud à la maison. De toute façon, avec Jules convalescent et le temps qu'il fait (ça pourrait être pire, mais on ne va pas prendre le risque de faire attraper un rhume à Jules, par dessus le marché...

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Tags: carotte, lardon, oignon, cumin

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4 mars 2011

La pizza poivrons-oignons-jambon

Avant de réaliser que jules allait me boulotter une énorrrmme part de MA pizza chèvre-miel, j'avais concocté à mes deux hommes, sur une rectte exclusive de Jr (c'est lui qui a, lui-même et sans avoir été influencé par qui que ce soit, créé cette recette...

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Tags: pizza, jambon, mozzarella, oignon, poivron

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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